宝宝趣味美食【趣味胡萝卜】

[导读]宝宝不喜欢吃饭，这可是各位妈妈头疼的问题，这里有几款趣味美食，保证你的宝宝爱不释手。

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趣味胡萝卜

主料：胡萝卜2根，鸡蛋2个

配料：油适量，盐适量，葱花适量，姜汁适量，淀粉适量

耗时：准备时间10-20分钟，制作时间10-20分钟

做法：

1胡萝卜去皮，洗净，切成片。

2玉米粒和豌豆粒罐头沥干水分，备用。

3炒锅置火上，倒油烧热，用葱花炝锅。

4放入胡萝卜翻炒，滴入姜汁，加盐调味，炒熟后即可出锅。

5鸡蛋取出蛋黄，备用。

6往蛋黄中加入适量水、食盐、面粉、淀粉，搅拌成糊状。

7把胡萝卜片摆在蛋饼的周围当太阳的光芒，玉米粒做点缀， 豌豆粒当眼睛，胡萝卜切成月牙形当嘴巴，即成太阳笑脸造型；用胡萝卜片做头发，玉米粒和豌豆粒做点缀，把鸡蛋饼做脸蛋；用豌豆粒当眼睛，胡萝卜切成月牙形当嘴巴，即成娃娃笑脸造型；用胡萝卜当花瓣，玉米粒做花心，豌豆粒点缀，即成花朵造型。

小贴士：胡萝卜含有丰富的维生素A，具有促进人的机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染及保持视力正常、治疗夜盲症和眼干等功效。胡萝卜除含有维生素A外，还含有一定糖和蛋白质等营养素，可促进血红蛋白的生成，故有补血作用。此外，胡萝卜还含有脂肪、碳水化合物以及较多的钾、钙、磷、铁等无机盐，可以提高人体免疫力。