杏林早报 | 分不清寒湿、湿热？这个祛湿名方双管齐下

老话讲：

“千寒易除，一湿难去。

湿性黏浊，如油入面。”

湿邪不去，吃再多的补品、药品，

都如同隔靴搔痒，隔山打牛。

湿气重的人，应该怎么安然度夏呢？

中医认为，

提高自身脾胃的运化能力才是我们祛湿的根本！

今天给大家介绍一道“四神汤”，

是健脾祛湿的一道名方。

里面的药材性味比较平和，

分不清自己是寒湿还是湿热的朋友，

可以放心吃。

“四神汤”由芡实、莲子、山药、茯苓组成，

（四种食材的比例是1: 1: 1：1）。

山药以补虚为长；茯苓以去湿为长；

芡实健脾祛湿，益肾固精；

莲子养心安神为首功。

做法：

1.取茯苓 ，山药，莲子，芡实各20克，

生姜2片（2-3人量），提前洗净浸泡1~2小时；

2、把排骨焯水后，

一起放入砂锅（高压锅也行）大火煮开后，

转小火煮1.5小时。

3、 加适当之调味，将汤和食材一起吃掉~

这道汤以甘平为主，甘能补能和，

故能健脾和胃、厚实肠胃，

补益心肺，健脾益肾。

性味非常平和，适合日常调养，

而且绝大多数人体质都适合。

三伏天祛湿正当时，

一碗家庭快手靓汤送给大家~