对于一个吃货来说，食物是对自己最好的慰藉。尤其是闲暇时光的聚会，将餐桌布置的美美的，邀请朋友一起共进美餐，真是生活中的一大幸事。
聚会宴请中，最重要的当然是食物本身的出色，诱人的美食让人流连忘返。而不可或缺的餐桌花艺，更是让你的食物美不胜收。
有没有办法秒升你家的餐桌格调？
虽然你还不那么会烧菜，
也不那么会摆盘。
。。。
可一旦桌上多了一束花，
所有的温柔和美好就都有了。
餐桌花艺随变而变
餐桌花艺的设计，具体要根据主题设定、场景布置、桌子规格、当日菜品和数量等来决定。餐桌花艺的存在，是为了活跃用餐气氛，衬托美食，而不是为了花艺而设计花艺。
比如运用的花器，除了传统的花器之外，还可以用契合主题的木材、蔬菜、玻璃杯、罐头瓶、餐盘、茶杯等等，奇思妙想，别有意趣。
直接让盆栽上桌，也是一种餐桌装饰方式。小型绿色植物或开花植物连花盆一起摆在餐桌上也很美，非常自然清新的感觉，尤其适合院子里的餐聚。但要注意，不要让泥土溢出到桌上，要保持桌面的清洁卫生。
像身处于香草花园里的一场美妙午餐可以摆放一些简易的摆件等装饰物，如贝壳、蜡烛、灯台、彩色杯、树枝等，烘托场景的气氛。
花器
“用什么来装呢？”
“当然，什么都能装呀！”
有时，越不是花器的“花器”盛鲜花，越容易制造效果。从奶杯、白兰地杯、彩色玻璃杯、各种瓶子甚至试管，到陶瓷碗、铁皮小桶或藤编的小篮子，无所禁忌。
广口玻璃瓶、缠着麻绳的酒瓶、木桩，蜡烛和小茶蜡杯。看上去有很多元素，但最主要的是这三个要素穿插反复，不求工整，但节奏保持平稳。
花艺花材
餐桌装饰中常用的花材有玫瑰、兰花、石竹、茉莉等高雅的花卉，也有洋牡丹、芍药、绣球花等盛放的花材，配叶则有天门冬、蓬莱松、散尾葵、尤加利叶等等。
餐桌最主要的功能是用餐，其次是交谈社交。花材的选用不要过于喧宾夺主，尤其是色彩不要过于艳丽，以免影响食欲。而花材的气味主要以清淡雅致为主，像栀子花、丁香等具有浓烈香味的花材容易引起就餐者的不适，还是少用为好。
除了花材，叶材也是餐桌设计中用到较多的。设计中以叶材为主，或者完全运用叶材去装饰餐桌，会有一种素净自然的感觉，而且整体也很清爽，简约灵动。
除了鲜花绿叶，其他植物如水果、蔬菜、盆栽、多肉等，也是餐桌花艺设计中很受欢迎的元素。无论是单一种类，还是与花材结合，都会创造出其不意的效果。
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