金9银10,秋天我们走进来了,凉爽的时节,适宜的气候,让人觉的很舒服。趁个时候,我们可以来调理一下身体,弥补夏天身体流失的营养,也为严寒的冬天的到来打下基础。
今天给大家推荐一种好的食物,黑木耳。黑木耳一年四季都可以吃到,但是在秋天吃黑木耳,养生效果更厉害。“素中之荤”、“菜中之肉”的好名声,让很多人都喜欢吃它,营养美味,老少皆宜。
在秋季吃些木耳,可以滋补润肺,补养身体,这的亏于它里面丰富的营养成分。秋天也是心血管疾病的高发期,饮食里适当吃些黑木耳,可以能降低血液浓度,保持血液流动畅通,预防脑血栓和心肌梗死。
准备在秋季减肥的朋友们,黑木耳可以助你一臂之力。里面的营养多糖体,纤维素,可以促进肠胃蠕动,预防便秘,减少食物中脂肪的吸收。顺便还可以帮助朋友们驻颜养血,改善肤色,美容养颜。
在医生的眼里,黑木耳也是一个医学好助手。它可以润滑肠道,帮助结石排出体外,化解结石。还可以增强抗体,防癌抗癌。
看来黑木耳的好处很多呀,在生活里,大家可以经常来吃一吃。
注意一点,腹泻的朋友,孕妇应不食或少食,以防对身体有影响。黑木耳如果发霉了,也不要吃。
在生活里,我们经常吃的是干的黑木耳,那么在烹饪之前,你对黑木耳怎么清洗的?大部分人一般就是泡发好后用清水冲洗几遍即可,这样做是不对的。如果你清洗不干净,里面有很多的脏东西,人体吃了以后,对健康不利。
木耳好吃,您会清洗吗?教你1个小妙招,泥土虫卵全跑光,洗的特干净。
小妙招;首先用一碗温水,把干木耳放进去,泡发以后,拿出来,重新在放进一个干净的温水里,水里面放少许盐,两勺淀粉或面粉,搅拌均匀后,浸泡3-5分钟即可。拿出来以后,用清水再冲洗2次就基本干净了。
加入面粉或者淀粉,可以吸附木耳上面的杂质和虫卵,加入盐,可以吸附上面的脏东西。
这样做,可以让黑木耳洗得干净,吃得放心。大家都知道了吗?秋天的时节,今天给大家推荐一个黑木耳的营养美味吃法,木耳西红柿鸡蛋汤。
秋季喝一些汤,可以暖胃,可以养生。营养丰富的西红柿搭配黑木耳,可以益气强身、滋肾养胃、活血补血,还可以清热生津、养阴凉血。
做法:1准备食材,黑木耳温水泡发,加入食盐浸泡,清洗干净,撕成片状,备用。
2西红柿清洗后,切成块状,备用。
3锅里放油,爆香黑木耳,和西红柿,然后倒入水,大会煮。
3煮开以后,里面打进一个鸡蛋,搅拌均匀,起锅前,放进调味料,鸡精,盐,香油即可
关于黑木耳的营养知识今天就分享到这,赶快收藏转发分享给家人知道吧,喜欢的朋友赶紧试试吧。感谢大家的关注和点赞,转发和评论。欢迎评论区留言分享,让更多朋友学习受益吧。
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