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三伏天喝汤最养人,5道汤水要常吃,降火消暑气,滋润清爽过夏天

夏天三伏天煲汤喝最养人,5道汤水要常吃,降火消暑气,滋润清爽过夏天

三伏天是一年中最热的时节,雨水增多,如果在加上不好的生活习惯,很多夏天的小疾病就会找到人。人们常见的,湿气,暑气等。

为了身体健康,大家除了要养成好的生活习惯外,好的饮食同样重要。吃的好,吃的对,疾病就会远离你。养生专家建议,夏天养生,多喝汤。多喝汤,不仅为身体补水,还可以消暑降火,对身体好。

今天给大家推荐几道适合夏天三伏天喝的汤,经济实惠,可以滋补身体的消耗,还可以去湿气,降火气,养人又养生。

第一道汤:丝瓜毛豆汤

这是一道素菜汤,但是营养价值不可小看。丝瓜是夏天的一种水食物,里面含有大量的营养成分,水润多汁,肉质细嫩。夏天食用一些丝瓜,可以清热解暑,可以美容养颜, 还可以对三高疾病有益处。

毛豆是夏天人们的最爱,凉拌毛豆是三伏天啤酒的好搭档。夏天食用一些毛豆,可以清凉,可以解暑,还可以养人。

丝瓜搭配毛豆一起煮汤,清甜甘润,特别爽口,是三伏天里一道养人的汤。这道汤,做法简单,清淡解油腻。

做法:1清理毛豆,去壳,只要豆子,清洗干净后,备用。

2丝瓜去皮,清洗,切成薄块。葱姜切好,

3锅里放油,爆香葱姜,放进毛豆,大火炒一下,放进温水,煮沸,加入丝瓜。

4把食材煮烂了,即可,起锅前,加入盐,胡椒粉就可以了。

第二道汤:冬瓜豆腐汤

夏天解热祛暑,冬瓜可是一个好帮手。冬瓜性凉,最适合夏天食用,可以清热解暑,降火。搭配豆腐,清爽接油腻,适合减肥朋友来吃。

做法;1冬瓜去皮,切成薄块,备用。

2豆腐清洗,切块,葱姜切好

3锅里放油,把豆腐煎一下, 放温水,大火煮开,加入冬瓜片

4食材煮烂了,起锅前加入盐,胡椒粉,香油即可。

第三道汤;开胃酸辣汤

夏天天气热,人们食欲不好,因此要吃点开胃的食物。酸辣汤是三伏天人们最喜欢的一道汤,酸辣开胃、营养丰富、味道鲜美。酸辣汤的搭配多种多样,不管怎么样做,里面要加胡椒粉,要加西红柿,要加香醋。这几道调味料,搭配在一起,超级的完美,兼具营养和美味,非常适合夏天喝。

材料;西红柿1个,金针菇一把,豆腐,淀粉,葱姜,醋,黑木耳

做法:1准备食材,西红柿去皮,切丁备用,黑木耳泡发,清洗,切小条,金针菇清洗切碎。葱姜切好

2锅里烧油,爆香葱姜,把西红柿爆炒一下,加入温水,放进豆腐块,煮沸

3然后加入木耳,金针菇,大火煮开。

4起锅前,准备调味汁,盐,胡椒粉,醋,味级鲜,水淀粉勾芡,倒进去拌均匀

5然后再加一点香油即可。

第四道汤;银耳雪梨汤

夏天也适合喝一道甜汤,银耳搭配梨子做汤,香甜可口,美味好喝。

银耳雪梨汤,养脾胃,美容养颜,还可以去火气,养肺润喉。搭配一些冰糖,香甜可口。

做法:1银耳去掉根蒂,放进温水里,来泡。

2雪梨清洗,剥开,去掉里的核,切成快,皮保留

3炖锅里加入清水,放进梨子,泡发的银耳,中小火慢煮

4煮沸后,加入冰糖,小火慢炖。食材煮烂了,加几个枸杞,即可。

第五道汤:薏仁绿豆老鸭汤

鸭肉是夏天最适合吃的肉。鸭肉性凉,吃些鸭肉,可以清凉解暑。搭配薏仁绿豆一起煮汤,是夏天最好的消暑助手。

薏仁也叫薏米,夏天食用可以促进肠胃消化。绿豆夏天食用可以清热消暑,清除体内燥热,利水解毒。搭配鸭肉煮汤,去暑解热,补水,健脾益胃。

做法;1用温水把薏仁和绿豆泡一下,这样在煮汤的时候,可以煮烂。

2鸭肉清洗,切块,锅里烧水,焯水一下,去掉上面的血水和杂质。捞起沥干水分,备用。

3炖锅里加入温水,放进鸭肉,薏仁绿豆,大火来煮。

4煮沸后,转小火,把食材煮烂了即可。起锅前加入盐,胡椒粉。

上面这5道汤,大家可以在家做一做,营养好吸收,滋润清爽度夏更轻松。觉得文章不错的,可以在下面留言点赞,评论。你们的支持是我前进的动力。

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