秋天喝碗汤,不用医生帮,5款汤水经常喝,补气润肺去秋燥,一年身体棒
立秋过后,秋天就到了,但是离真正的秋天还需要好几天。秋初时节,早晚温度低,中午温度高,气候干燥,这个时候大家可以合理的健康养生,弥补夏天身体的营养流失,还可以为秋天冬天的到来强身健体。
秋天来了,大家是不是经常会出现口干舌燥、咽喉肿痛的现象,这都是入秋后的秋燥现象。具体秋燥的表现的表现还有声音沙哑咳嗽,鼻子过于敏感,皮肤出现干燥和瘙痒等,这些都是最常见的秋燥表现。老年人和小孩易出现秋燥现象。
应付秋燥,大家可以多喝一些开水,还可以多吃一些滋阴润燥的食物,今天给大家推荐5款汤,不仅美味,还养人,对付秋燥好处大,补气润肺还暖胃,喝上一碗,特别舒服,一天的精神都十足。大家一起学习一下,学会了做给家人朋友喝。
第一汤:四红甜汤
4种红色的食物搭配一起煮汤,滋补暖胃,美容养颜,对身体极好。这4种食物就是红薯,红枣,枸杞,红糖。
材料:红薯1个,大枣6个,枸杞以把,红糖1块
做法:1清洗红薯,去皮,切小块,然后把它放在锅里蒸熟,这样在煮汤的时候,可以节省时间。
2红薯蒸好以后,拿出来,把它压碎,然后捏成红薯小团,成小的红薯圆子。
3准备另外的食材,大枣去核,枸杞用清水冲洗一下。
4炖锅里加入清水,大火煮开,加入大枣,红薯圆子,煮沸后,搅拌,以防粘锅,加入红糖
5煮一会后,汤汁会变成红色,起锅前,加入枸杞久可以了。
第二汤;莲藕排骨汤
“荷莲一身宝,秋藕最补人”,秋季是莲藕大量上市的好时节,秋季的莲藕,水分多,营养丰富,口感好。
初秋时节吃些莲藕,可以清热除烦,清热凉血,缓解秋燥,强身健体。对爱美人群还可以滋润皮肤,美容养颜。
莲藕搭配排骨一起炖汤,荤素搭配,营养均衡,对人体好处极大。
材料;莲藕1-2节,排骨一斤,葱姜,香醋,胡椒粉
做法:1把剁好的排骨用清水冲洗一下,然后放到锅里来焯水一下,去掉上面的杂质或血水。
2煮沸后,捞起,沥干水分。葱姜切好。
3莲藕去皮,清洗,切成大块,备用。
4高压锅里加入温水,放进排骨,莲藕,姜片,大火来煮。时间大概15分钟。
5高压锅冒气后,转小火压5分钟即可。
6打开盖子后,里面加入一点醋,葱花,盐,胡椒粉即可。
第三汤:银耳川贝雪梨汤
秋季是梨子最好的时节,水分多,营养价值极高,有“树上的矿泉水”的好名号。秋季咳嗽问题比较多,吃些梨子可以缓解治疗秋季的嗓子干痒、干咳,还可以清热、降火,化痰。梨子肉香甜,梨子皮也润肺、降火。大家在吃梨子的时候,肉和皮一起吃。
秋季吃些银耳可以清肺养血,养阴清热、润燥,川贝也是一个好的养生食材。
三者一起搭配煮汤,润燥生津,化痰止咳,养生去秋燥,是秋季最受欢迎的一种饮品。
做法:1把银耳来泡发一下,放进温水里,上面的杂质可以清洗掉。
2梨子清洗,去掉里面的核,保留皮,切成块。川贝清洗一下。
3炖锅里加入清水,放进梨子块,银耳,川贝,大火来煮
4煮沸后,加入冰糖,小火慢煮,食材都煮烂了即可。
第四汤:冬瓜花蛤汤
古话说的好,秋天吃冬瓜,常吃连虫草都不如它。在秋季适当吃些冬瓜可以清热解暑,利尿通便,去秋燥,养生阿红出大大的好。
搭配花哈一起煮汤,就是一道海鲜汤,清淡不油腻,润肺去噪,不上火。全家老少都适合喝
做法:1用水把花哈浸泡,里面加一点盐,让花哈吐出泥沙。
2准备冬瓜,去皮,清洗,切片。葱姜切好。
3花哈浸泡后,拿出来冲洗几遍,放进锅里来焯水一下,可以去除腥味。煮沸后,捞起,沥干水分备用。
4锅里放进清水,加入冬瓜,姜丝,大火煮开,再加入雪蛤,煮一会
5煮沸后,即可,起锅前,加入盐,葱花,胡椒粉,香油即可。
第五汤;绿豆南瓜汤
秋季是吃南瓜最好的时节,南瓜香甜,软绵好吃,秋天吃南瓜还可以养胃,去秋燥。
绿豆是人们爱吃的一种食物,可以清暑、利尿养人。
南瓜和绿豆一起煮汤,在秋初时节吃,去秋燥,预防秋老虎,消暑生津、养阴。
材料:南瓜一块,绿豆一把,大米一些
做法:1提前把绿豆浸泡,这样可以把绿豆煮开花。
2南瓜清洗,去皮,切成块,大米清洗一下。
3把清洗好的食材放进炖锅里,加入清水,大火来煮。
4煮沸后,转小火慢煮,把食材煮烂了即可。
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