广西姑娘阿桑,几年前打造了现象级项目「南京春夏农场」,占地1800亩,美若唐顿庄园。
她用植物、乡野,治愈了曾经得过抑郁症的自己,也治愈了无数热爱自然的人们。
南京春夏农场
2019年,阿桑来到涠洲岛西北风口的悬崖边上,实践海岛环境下的花园美学。
这一次,她给大家带来了更大的惊喜。
01
从农场实验到悬崖花园
于阿桑而言,南京项目作为试验空间,是春夏的1.0版本。
在几年的探索中,阿桑找到了三种人与自然行之有效的链接形式:
四季餐桌美学、四季音乐会和四季植物艺术装置。
涠洲岛春夏悬崖花园
春夏的四季音乐会,没有专业的舞台灯光,没有名气响亮的乐队歌手,有时还会弹错唱错,并且只针对农场主开放。
但是很多人为了参加音乐会,购买了农场主套餐。
音乐会是形式,阿桑更在意的是“四季”。
农场里每10天就会有一种新的植物在变化,运用这些植物进行二次创作,浓烈集中地打造出自然主题的新场景,让人可以强烈地感受到四季自然美。
当西瓜成熟了,就以西瓜为主题,在大草坪上搭一个音乐会场景。
桃花、梨花、金银花、紫藤……都可以是音乐会的主题。
涠洲岛春夏悬崖花园的四季音乐会
四季音乐会之所以让人难忘,是背后的无数细节:
选点至少10天,寻找近期内最好的光线,例如春季下午4点到5点森林里的光是最好的,那音乐会就定在下午4点的森林开始。
服装配合环境,节目呼应主题。
在各种精心的设计下,每个季节最应该被感受到的风啊,树啊,阳光啊,花香啊,都被精华呈现了。
其实这些元素城市里也有,但是没有一个足够的空间去集中表达。
春夏做的就是创造一个花园,去集中表达四季自然美。
春夏在B端也形成影响力,吸引着农业、文旅、城市空间、摄影、消费品等不同行业的关注。
这些都给阿桑带来了信心,她清楚地认识到大家对自然、对美的追求是不变的,公共花园是有市场价值的。
阿桑把南京的春夏农场当作一场“美学试验”,现在她从1.0升级到2.0,涠洲岛的春夏悬崖花园已于今年5月面向市场了。
阿桑说,这是一个“一眼万年”的悬崖花园。
02
开在悬崖边的花园
2018年,阿桑第二次来到涠洲岛,一眼看到了现在花园所处的坡地。
当时,她就觉得这里应该诞生一个悬崖花园。
在阿桑诗和远方的表象下,是对商业理性的判断:春夏花园是一个产品,不是用来孤芳自赏的,孤芳自赏在哪里都可以。
南方的海岛,优质的海域,稀缺的自然资源,便利的交通,可观的人流,一个具有流量气质的目的地。
在这里把花园做好了,带来的影响力,是在内陆的10倍以上。
正是如此,南京和涠洲岛两个项目,阿桑没有去平衡精力,而是非常偏心、决绝地扎进了涠洲岛悬崖花园。
两年的筹备期之后,这座占地10亩的春夏悬崖花园终于诞生。
这是国内第一座悬崖花园,坡地上的五层结构,上上下下左左右右,高低错落,平面看不大。
但其实逛起来,有很多变化,每一个场景都是美的,没有一个小时出不来。
虽然,每一位来到悬崖花园的人,都忍不住惊叹,这里也太美了,几乎可以满足所有有关诗与远方的浪漫想象。
但对于阿桑来说,花园的落地却没有丝毫浪漫可言。
涠洲岛气候热而少雨,但一下雨就是暴雨,每个月有至少一场8级以上的大风肆虐,花园选址靠近海边空气咸湿。
作为一座四季开放的公共花园,要保证四季景观的稳定性。
设计难度也就更大,如何规划路线,如何呈现结构,让它局部和整体都好看。
最大的一次考验是在去年,十月双台风和紧接着一个月的北风,把崖上花园吹成了筛子。
阿桑站在第二层坡地上看了一眼,又转了一圈。
看到底谁活了下来,谁又成了记忆,没说话也没哭,默默走回房间拿出笔,重新调整个花园结构。
去年被毁的花园
狂风巨浪摧毁了一切,却也让阿桑摸清了植物的脾性,筛选出适宜小岛气候的品种。
悬崖花园上种植了稳固的龙舌兰、芦荟,常规意义上来说会搭配仙人掌类。
但阿桑坚持要种上草花,这样海风吹来的时候,会随风摇曳。
去年经受住大风大浪存活下来,又被分了上千株的小花们,在悬崖上努力地开放,终于实现一个开满花的草甸。
阿桑说,“以前看BBC的园艺节目,北极都能有花园,我们要扩展对花园的想象,正是这些困难让这座悬崖花园更迷人。”
穿行于草场,透过马尾松和龙舌兰的剪影,欣赏365天不同色调的海上落日,躺在悠悠的吊床上,天边被晚霞染成粉紫色,海风翻动书页。
不去定义每座花园的样子,花园就会长出有趣的灵魂。
飞燕草、松果菊、虞美人、百子莲、鼠尾草、山桃草、蓝雪花……
这里拥有百科全书式的植物,从热带雨林到非洲草甸,从意大利到南美洲,丰富且野蛮地生长,在玻璃海的映衬下愈发有质感。
画面像极了定格的古典油画,美到引起误会:拍的原图被当作是网图。
这里也是一个综合美学空间。
自然风光与人文建筑结合,孕育出海上的四季餐桌、草场的露营野餐、花丛中的四季音乐会……有各种丰富的体验。
花园展厅会开设以“悬崖上盛开的花”为主题的系列展览,每个月变化一次,包含不同艺术形态。
开业首展由阿桑策划,以图文影响讲述悬崖花园,从相遇到建造经历的希望与绝望,再到坚强绽放,且继续成长的过程。
冥想空间只在日落时间段开放,海浪声是纯音乐,鲜花是天然香氛。
还可以用花园里的新鲜花草果蔬制作佛卡夏乡村面包,根据海岛花材制作手捧花,学习悬崖花园种植,在落日观景位喝下午茶。
悬崖花园还藏了一些小彩蛋:
7:20-7:30 喷淋系统全开,眼前的风景会变得富有变化;
当霞光散去,灯光和烛光会亮起……
每一个场景,每一个季节,每天的上午和傍晚,每一个彩蛋,都能组成完全新的体验。
03
探索乡村美学经济的未来
很多人心里都有一个花园梦,但打造一个理想中的花园,就算是专业的设计师,也不容易。
首先,得了解当地的水土、气候、甚至小气候。
不是所有最初预想的植物在这里都能存活,一切都得在长期的实践中去摸索。
如果要让花园成熟地运营起来,起码也得3年起。
因为第一年基本都是在规划和挑选培育植物的阶段;
第二年才能开始适应性的去生长,然后让其可以达到仅需少量人工的干预,依然可以在自然环境中成长。
一直到第三年,整个花园的架构才基本可以成型。
拥有一座自己的超大自然花园看似美好,但其实在实际的操作中会遇到很多困难,同时也需要掌握不同的农业和种植知识。
通常阿桑去到当地,首先得调取到一些往年的气候数据;其次需要勘查地势地貌,进行合理的规划;然后要分析当地的土壤。
日常在种植打理花园的过程中,阿桑每天都会让养护团队给她反馈回当日的数据,比如温度、湿度、风向等。
而且这些数据不光得会看,还必须得分析和预判,因为如果一旦出现失误会损失很大。
如今,当乡村经济成为一种热门的项目之后,也产生了不少的认知和创业误区。
阿桑觉得比较严重的就是,并非所有的花园项目都如古镇或美食一条街那样,A 复制 B 的模式。
更多是要做到去用心挖掘出当地的人文自然风貌,然后保持最大的尊重,去进行二次审美的升级创造。
悬崖花园,就包含了涠洲岛的几大特色,拥有岛上最美的日落,最清澈的海水,以及最壮丽的悬崖。
而且当地作为火山岛本身就很有特点,再加上四季如春的舒适生活体验,很难会有人拒绝这里的美景。
还需要有软装,桌子吊床,让画面更加生动。
坐在这里,人就像在电影的场景里了……
另外很多爆红的案例,并非适合所有项目。
比如敦煌无论从文化和周边都做的很好,但首先它得有敦煌石窟和壁画。
没有知识和文化以及审美积累的地方,其实很难让游客产生共鸣,更不会说愿意去消费相关的周边产品。
其次在选址上也要去慎重,得通过理性的判断和思考,让其成为独一无二的地方。
这里的独特除了自然资源环境之外,人为的运营改造也很重要。
最后就是项目落地之后,能否有专业的团队去运营和维护后续的事情。
2022年5月20日,春夏悬崖花园正式对外开放了。
这座占地10亩的悬崖花园,分为ABC三个展区,包括海岛花园、落日草场、花园展厅等区域。
这是国内第一座悬崖花园,也是综合美学空间,可提供四季餐桌、主题展览、四季音乐会、商拍旅拍等美学服务,涉及花艺、餐饮、活动、展览等领域。
阿桑始终觉得真正做得好的商业改造项目,绝对是对乡村经济有很大的帮助。
很多乡村的难点,就是当地人无法挖掘出其最核心的美学和经济价值。
而阿桑他们的作用,就是通过自己的专业知识、经验、以及审美,为乡村和城市建立起一座可以连接的桥梁。
作为成功操刀过两个项目的主理人,阿桑认为,如何让城市人群在乡村中产生真正的共鸣,并且有了情感和文化的连接才是核心。
其次在拥有专业知识之后,学会认知到大自然的美,也很重要。
因为只有发自内心地喜爱,才能做出独一无二的产品。
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