Esrawe工作室给墨西哥城圣达菲区创造了一个新的餐馆，带来日本风味的室内装饰。位于商业建筑的底层，tori tori santa fe标志着一系列著名日本餐馆的第五个前哨。受传统日本工艺的“微妙和冷静”的启发，最近的干预将顾客带入了一种平静和宁静的氛围，用天然的黑色木材包裹着。
Tori Tori Santa Fe是著名日本连锁餐厅在墨西哥城的第五家店，位于Santa Fe街区一栋企业大楼的底层。
这家餐厅的规模各不相同，从大开间到天花板较低的私密用餐空间。在整个计划中，esrawe工作室运用一致的单色色调和材料，努力强调空间的体积，同时将室内的每一个元素统一成一个整体的建筑表达。
▲空间总览
Esrawe工作室在720平方米的空间中使用了深色的墙壁、天花板和地板，为浅橡木细节营造了一个黑色背景。
在较高的空间里有两个悬挂的木制特征，意在进一步强调餐厅的规模。由holm oak制成，小面板层叠在一起，形成连续的纹理，让人想起武士盔甲的形象，尤其是胸甲，在日语中称为“d”。
一个巨大的木制特征标志着食物区域，而两个中较大的一个上升到主铁板烧桌上，成为一个圆柱形抽油烟机。两者都被转化为定义和界定空间的照明对象，并且由于它们的规模，也作为餐厅的两极。
▲grab&go零售空间
该项目的灵感来源于精妙细致的日本工艺，有着纯粹的宁静氛围，两个橡木制成的大型悬挂元素强调了空间的比例。它的结构让人联想起武士的盔甲，其中一个元素构成了一个食品零售空间，叫做grab&go。
寿司吧所在的主墙被围绕汉字抽象风格设计的低浮雕包围着。凭借其纯粹的几何图形，这一设计元素将日本书写的传统与当代风格联系起来。除了中心区域，餐厅还拥有一个露台，配有铁板烧餐桌和私人餐厅。
▲铁板烧主桌
▲装置细节
最大的一个元素是铁板烧主桌上的圆柱形的抽油烟机。这两个元素成为了这个空间标志性的代表，用它们的尺寸来定义和界定餐厅的两端。
▲寿司吧
▲私人用餐区
▲中心用餐区
▲浮雕细节
寿司吧的主墙上刻有浅浮雕，以纯粹几何图形的汉字书写和图形的抽象和风格化为基础。这家餐厅还设有一个中心用餐区和一个私人用餐区。中心用餐区天花板较低，放置了亲密度高的四人桌。
▲平面图
▲立面图
联系客服
