田间管理（2） 来自蜂房良药 00:00 09:25
田间管理（2） 追肥如果基肥不够，在开花结果之前和期间，还要进行追肥。平时，如果生长缓慢，发育不良，也要进行追肥。追肥有几种做法： 01将肥料溶解于水，或者将有机物放在水中发酵，制成液体肥料浇菜。
要注意的是，不要将很浓的肥液泼到菜叶上，也不可离根太近，以免造成烧伤。这种方法见效很快。
02在蔬菜旁挖一条浅沟，将肥料埋入，盖上土，浇些水。
要注意的是，沟不要离菜太近，也不要碰到菜根。
一般来说，叶类菜需要经常的追肥。多施粪肥、液体豆肥等含氮高的肥料能使菜长得又快又大。
茄果和瓜类蔬菜如果底肥下得足，就不必追氮肥。如果底肥不足，在幼苗生长期可以追一些氮肥。长大后，太多的氮肥会使枝叶生长过旺，花期推迟，甚至不能开花结果。但可以在开花前，追一次磷肥和钾肥（如草木灰、海藻肥等），以促进开花结果。
根类蔬菜也是如此。太多的氮肥会使枝叶长得多，根却不长大。但可以追钾肥和磷肥以促进根系生长，以及糖份和淀粉的制造和储存。
搭架、插扦和立支柱
蔬菜的叶和果如果匍匐在地上，容易受到霉菌、虫害的侵袭。
所以，苦瓜、丝瓜、葫芦等大型蔓生蔬菜需要搭棚。南瓜虽然匍匐在地上也可以长，但是如果场地不够大，也可以搭棚，以节省空间。
黄瓜占地小一些，只要搭架就可以了。棚架的高度以方便摘瓜为准。
豌豆、四季豆、豇豆、扁豆等蔓生蔬菜需要插扦或搭架。扦架的高度以方便摘豆为准。
山药也需要插扦或搭架，做法和豆扦、豆架差不多，只是高度为2米或更高一些，会更好看和通风一些。
瓜棚
豆扦、瓜扦
豆架、黄瓜架
向日葵、西红柿等蔬菜虽然不是蔓生蔬菜，但也需要立支柱，才不致倒伏在地。用软布条先在支柱上紧紧缠绕两圈，再绑在蔬菜的主茎上，可以防止打滑。注意不要让支柱压迫枝干或果实。
西红柿的支柱
除此之外，向日葵花盘如果很重，也需要用花托来支撑花盘。
向日葵的花架
修理
瓜果类蔬菜需要及时修理，才能结出又大又好吃的果实。
西红柿需要及时摘除腋芽，适时的摘除主芯。
茄子需要及时的摘除主芯、腋芽，剪枝。
黄瓜、丝瓜、南瓜、苦瓜、葫芦等瓜类蔬菜都要适时的摘芯、剪藤。
具体的操作，请参阅附录《常见蔬菜栽种资料》。
另外，花卉若要花开不败，就要经常采撷它的花。植物结种的本能会使它一直开花，直到结籽，等结了籽，就不再开花了。
人工授粉
南瓜、黄瓜、西瓜、丝瓜、葫芦等瓜类蔬菜的花分雌花和雄花。雌花如果没有受粉就不能结出瓜来。如果当地少见蜜蜂，就要进行人工授粉。
怎样辨认雌花、雄花呢？
雌花花蒂下面膨胀出来，看上去好像有一个小瓜似的，雄花花蒂下面则没有小瓜儿。
由于花粉容易散失，人工授粉在早晨8点之前进行，选择初开的雄花和雌花，才比较容易成功。
先将雄花采下，摘除花瓣。然后用雄蕊轻轻的摩擦雌花的柱头，使花粉落在柱头上。为了增加成功的机会，可以用几朵雄花为一朵雌花授粉。
人工授粉
授粉后几天，雌花谢落后，如果花蒂开始膨胀，就说明授粉成功了。不然，就是失败了。
◆◆ 日常田间事务清单◆◆
要经常在园子里巡视察看：
1. 是否需要浇水；
2. 需不需要间苗；
3. 是否需要追肥或培土；
4. 西红柿、向日葵要不要立支柱；
5. 瓜豆山药之类需不需搭架、插芊；
6. 茄果要不要摘除腋芽；
7. 瓜类要不要修理藤蔓；
8. 瓜类需不需要人工授粉；
9. 有没有虫害，随手摘除遭虫害的枝叶；
10. 要不要添加覆盖物；
11. 花卉需不需要采撷；
12. 有没有成熟的蔬菜需要采收。
本站仅提供存储服务，所有内容均由用户发布，如发现有害或侵权内容，请
点击举报。
