小乐菜单：黄瓜拌猪嘴

食材

• 主料
• 猪嘴
• 1块
• 黄瓜
• 1根
• 辅料
• 红辣椒
• 1个
• 蒜
• 1个
• 鸡精
• 半匙
• 生抽
• 1勺
• 醋
• 半匙
• 辣椒油
• 1匙
• 花椒油
• 半匙

步骤

1.

原料图

2.

这是街上买的现成熟猪嘴，拿回家切成薄片；

3.

黄瓜1根，清洗干净，切成丝，也可以拍破，怎么好吃怎么来；

4.

蒜1个，剥皮清洗干净切末；红辣椒1个，去蒂清洗干净切段备用；

5.

放入生抽1勺、醋半茶匙、鸡精半茶匙、辣椒油1勺、花椒油半茶匙；

6.

搅拌均匀装盘