《每日一素》8.23

今天为大家分享的是——冬瓜双豆
​
​材 料：

冬瓜200克，豌豆 50克，黄豆50克，胡萝卜30克，盐适量，油适量，味全高鲜适量，金兰酱油适量

步 骤：

1、黄豆提前几个小时浸泡；

2、青豆、黄豆洗净； 胡萝卜去皮切丁；

3、冬瓜去皮去籽切丁；

4、冬瓜、胡萝卜焯烫，捞出沥水；

5、青豆、黄豆焯烫，捞出沥水；

6、热油锅，加入冬瓜、胡萝卜、青豆、黄豆炒匀；

7、加盐、酱油、味全高鲜调味炒匀即可。

 

​