【基源】十字花科植物白芥(Sinapis alba)或芥(Brassica junceai)的干燥成熟种子。前者习称“白芥子”,后者习称“黄芥子”。夏末秋初果实成熟时采割植株,晒干,打下种子,除去杂质。
【性状】
白芥子:呈球形,直径 1.5~2.5mm,表面灰白色至淡黄色。
黄芥子:较小,直径1~2mm。表面黄色至棕黄色,少数呈暗红棕色。
【鉴别】取芥子碱硫氰酸盐对照品,喷以稀碘化铋钾试液。供试品色谱中,在与对照品色谱相应的位置上,显相同颜色的斑点。
【含量测定】本品按干燥品计算,含芥子碱以芥子碱硫氰酸盐计,不得少于0.50%。
【性昧与归经】 辛,温。归肺经。
【功能与主治】 温肺豁痰利气,散结通络止痛。用于寒痰咳嗽,胸胁胀痛,痰滞经络,关节麻木、疼痛,痰湿流注,阴疽肿毒。
【用法与用量】 3~9g。外用适量。
【贮藏】 置通风干燥处,防潮。
将分拣并筛净的芥子放入炒药锅内,文火90°C~100°C,炒至深黄色或深棕黄色。
当听到有密集的爆裂声,并有香辣气逸出时即可。取出摊薄晾干,筛去灰屑,用时捣碎。
芥子洗净后捣细,加开水调成糊状外敷,可治疗面部神经麻痹,左歪涂右,右歪涂左。
白芥子晒干碾碎成末,酒服可治疗反胃,吐食上气。
生芥子的辛散力较强,较常用于通络止痛。炒后可以缓和它辛散走窜的药性,使其温肺豁痰利气的功效显著。
芥子粉作调味剂使用,能使唾液分泌及淀粉酶活性增加,使心脏体积和心率减少。
小量芥子可刺激胃黏膜增加胃液及胰液的分泌,有时可缓解顽固性呃逆;
内服大量会迅速引起呕吐,可以用于麻醉性药物中毒的治疗;
芥子还可以外敷贴穴,用于减肥、治疗肺结核,因其局部可出现小水疱,因此不能贴得过久。
芥子配莱菔子使用可以利气消食,祛痰止咳。配甘遂可祛痰逐饮。配青皮能疏肝理气,通络止痛。配苏子能祛痰止咳。
因芥子有刺激作用,芥子油或芥子硬膏用于皮肤时,若敷用时间过久或浓度太高,会引起皮肤表面发泡甚至化脓。
芥子应贮存于干燥容器内,密闭放置于阴凉干燥处以防潮防蛀。
肺虚咳嗽、阴虚火旺者禁用。外敷一般不要超过15分钟,如时间过长容易起泡化脓。
这次写芥子是因为在黄芥子中发现了少量的绿色芥子,但绿色的芥子与黄色芥子纹路一致,并非伪品。
药材采收时,确实存在成熟度不一的情况,占比极少,不到1%,我个人觉得可以接受,但绿色的芥子会不会影响黄色芥子的疗效呢?
喜欢一个比喻,苹果有青苹果,黄苹果,红苹果,三者各有滋味。很难说黄芥子就一定比绿色的芥子更好的。
再有一个是红棕色的芥子,她的纹路与黄芥子有一定的差异,但药典描述中有:表面黄色至棕黄色,少数呈暗红棕色。
咨询后,有人说是天然产生的,数量极少,而且药典也描述了黄芥子少数呈暗红棕色。
未亲自考证过,希望有小伙伴留言补充,但三者我口尝后,发现都具有辣味。
「 芥子大货 」
「芥子小样」
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参考文献
(1)芥子的鉴别及炮制应用 崔国静 孙欢欢 北京太洋树康中药饮片厂
(2)中国药典2015版
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