近日，据报道，TVB老戏骨廖启智不幸罹患胃癌，目前需全面停工，入院接受治疗。
前不久吴孟达、赵英俊因为肝癌去世，现如今胃癌又进入我们的视线。
数据显示，我国胃癌的发病率占据世界胃癌发病率的50%，而且，在我国肿瘤疾病中，胃癌的死亡率占第二位！
那么，胃癌和哪些因素有关？可以被治好吗？我们该如何远离它？
到目前为止，胃癌发生的原因还没有定论，但是临床上认为，主要和以下四大因素有关系。
饮食因素
有的食物中含有一些致癌物质，比如亚硝胺、黄曲霉素、三四苯并吡等，这些致癌物质都可能导致胃癌的发生。
其中，黄曲霉素多见于霉变的食物中，亚硝胺多见于熏腊食物，比如香肠、腊肉中。
同时我们还需注意吃饭的过程，避免吃得过急、过烫，以及带有不良的情绪吃饭等，这些都是不好的习惯，都可能导致肿瘤的发生。
当然另一方面，我们多吃新鲜的水果、蔬菜，对癌症也会有一定的截断作用，有利于身体健康。
感染因素
比如感染幽门螺杆菌、EB病毒等，也跟胃癌的发生有关系。
尤其感染幽门螺杆菌早期，可能会引起胃的急性炎症，如果没能及时治疗，随着时间延长，可能会引起胃的慢性炎症性变化，导致癌前病变。
环境因素
胃癌的发生还与当地的水土等环境因素有关，有一些地方是胃癌的高发区，比如我国是全世界胃癌的高发区；在我国，甘肃、宁夏、辽宁等省，胃癌相对高发。
遗传因素
遗传在胃癌的发生中，起到一定的作用。有胃癌家族史的人，相对于其他人来说，更容易发生胃癌。
多数胃癌患者在早期没有症状，一旦出现症状，往往都已经不是早期了。
数据显示，在一百个胃癌患者中，只有十几个早期患者，多数是中晚期患者。
其中，少数患者可能会有一些蛛丝马迹，需要用心去发现，比如轻微的上腹痛、消化不良等，也常被认为是普通胃炎而忽视。
若出现恶心、厌食；大便黝黑；体重下降等情况，往往可能已经到了中晚期，需要及时到医院就诊。
建议45岁以上的人定期做胃镜等检查，早期筛查胃癌，尤其是有胃癌家族史的人。
①饮食健康
定时定量吃饭，不要过饥或过饱；少吃烧烤、烟熏、高盐、腌制、太过辛辣的食物；不吃剩饭剩菜；多吃新鲜蔬菜、水果等。
②饮食卫生
饭前便后要洗手；提倡用公筷文明进餐，以避免幽门螺杆菌感染等。
③根除幽门螺杆菌
如果不小心感染幽门螺杆菌，积极咨询医生，进行根除治疗。
④勤锻炼，少抽烟、少喝酒
经常锻炼身体能够增强抵抗力，保持好的体魄。同时要避免抽烟、喝酒等不良嗜好。
4.胃癌能被治好吗？
视频字幕：
早期诊断的话，我们可以通过镜下，把这个肿瘤完全给它剥离出去。
所谓的早期胃癌，也就是说癌细胞只限于黏膜层和黏膜下层，这个时候，就好像是这一张纸，我们胃分好几层，要分五层，第一层和第二层是黏膜和黏膜下层，如果它长了这两层了，我就可以通过镜子，把这两层削下去，就把这个肿瘤削下去，整个这个胃还不受影响，那么这个病人的健康状况和寿命都不受影响，前提是你能早期诊断出来，这是早期癌。
早期癌可以说我们按照五年生存率的话，95%以上，你即便不能镜下切，你手术切也是这样的。
如果要是到了进展期癌的话，那他五年生存率只有多少？30%，大大的降低了。
如果要到晚期了，已经有远隔脏器，甚至有肝脏转移了，就是你无论是用什么样的办法去治疗，你说我是手术也好，或者是放疗也好，或者是化疗，我综合治疗，中医中药治疗，不论你怎么治疗，他的生存期都是有限的，我们也就只能是非常遗憾，就是回天无力。
所以还是特别特别的强调要早期发现，早期诊断，早期治疗。
如果你早期发现了，是个早期肿瘤，在黏膜和黏膜下层，我们可以用内镜把它切除，这样的病人长期生存是没有问题的。
比方说我在日本，我就见到一个九十几岁的老太太，她做了胃癌的手术，十六年之前做的胃癌的镜下切除，她九十几岁来复查，她每年都来复查，什么问题都没有，做了十六年，也就是说她十六年前切了胃癌，镜下切的，这十六年没问题，就等于她是长期生存了，对她的生命没有什么影响。
所以还是回到最重要的那个原点，就是要早期发现，早期诊断，早期治疗，如果能早期发现，早期诊断了，早期治疗了，可以说胃癌就不算病，它就像感冒一样，能治好，但是如果错过了早期发现这个机会，那你后期的投入，那就非常遗憾，就是没有办法设想了。
参考资料：
医学微视官网-刘正新《胃癌》
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