羊肚菌到底有几个爹

当娱乐看吧。

本来这篇文章写于接收到在广昌县要办羊肚菌培训班信息后没几天，但考虑不要因为我的观点影响人家苦心孤诣的炒作，毕竟我还吃过吴谢夫妇一顿招待，这下就两不相欠了。

江西在羊肚菌领域忽然火爆起来，这完全出乎我的意料。老实说，我个人认为江西不算一个搞羊肚菌的好地方，之所以在2022-2023年度产季一炮而红，其实大概率是因为天照应和生态化问题尚未严重化。与神马技术水平是没有很大权重关系的，与任何个人行为也没有多少关系，当然也与政府行为商业行为没有基础层面的关系。

因为据我所知，广昌的会议，是在贾乾义的推动下进行的，贾老师这些年行走江湖，忽悠政府的功夫早已炉火纯青。当然这也是各取所需，君不见某网的红人从常明昌教授到贾乾义先生，都是具有推动会议能力的么？从个别样板出现，到官方需要噱头，然后有人拉皮条，还有职业性吹媒机构操作，一条龙服务，构成了宏大的新闻食用菌生产线效应（点击加粗字体可看有关文章）。

然而鲜少有人见过吴总们痛骂贾老师的现场，我也不过在茶余饭后知道一点花絮。唯其如此，贾老师才能够不计前嫌（也可能是三伏天给猪打扇）前往表演。

闲话少说言归正传。

话说这个会议，集齐了羊肚菌三位中国爹，这才是奇葩之所在，相信很多人都会有一个疑问，羊肚菌到底有几个爹？羊肚菌他妈为啥如此风流？且听我一一道来。

某某之爹这个词，本意是指在某某东西的发展史上有突破性贡献，从而引导了这个东西进入跨越发展的那个人。但这个基本定义和中国特色忽悠术的结合，就很容易产生一堆爹，而这些爹和爹之间，实际上绝大多数是有代际关系的，后面的爹不过是前面那个爹的儿孙后裔。当然特殊例外的也有，就是两个爹之间的关系是平行的，或者接近平行的。

其实，略懂羊肚菌发展史的人都清楚，从野生到人工培植，第一个实现者是美国的欧文先生。这里的突破点是实现一种人工培植的方法，这个方法带来了实质性的商业化生产，以及后来研究者的参考思路。所以把欧文称为羊肚菌之爹，在世界范围应该没有什么人敢于公开反对。

接下来，另一个可以出场的是谭方河。

谭方河是去美国学过欧文的方法的，但他实现的突破，和欧文的方法迥然相异，就是利用自然土壤和季节条件，以外援营养袋为辅助手段，实现人工培植羊肚菌。

无论是基于成本还是规模的角度看，谭方河方法形成的产业效应都超过了欧文。所以尽管谭方河本人从来不以羊肚菌之爹的身份自居，但如果确确实实要拿一个羊肚菌之爹来当中国羊肚菌旗手，他倒是当之无愧，至少因为并非延续欧文的方法而是另辟蹊径，说是平行的羊肚菌之爹，也没什么大问题。如果一定要区别一下，欧文算美国羊肚菌之爹，谭方河叫中国羊肚菌之爹，也是可以的。

接下来我们看看另外两位羊肚菌之爹：

贾乾义贾老师年龄大，先走一圈。贾老师其实搞羊肚菌历史不短，但一直往事不堪回首，贾老师的往事我就不提了。贾老师走红也就近两三年，不晓得是什么人好事给人家封了个“北方羊肚菌之爹”，不过看起来贾老师比较受用，至少目前，这个名头是有用的。但细究起来还是有点拿不出手，因为即使是在北方，贾老师肯定不是第一个搞商业化培植的人，更不是一个研究者，贾老师要吃饭，忙着呢，哪有时间研究？贾老师也不是第一个高产结果的当事人，那是河北迁西一个我都不知道名字的人，但吹乎出这个事情的是赵贱赵国强。另一个高产记录当事人应该是山东的王占强，小范围测产记录近3kg/㎡。

所以，贾老师还是只好当孩子他爹。有爹的皇帝叫儿皇帝，做有谭方河这个爹的羊肚菌之爹，就不好意思了。

另一位来到俺大江西“传经送宝”的羊肚菌之爹叫佘秋生，我不熟悉他，但知道他单位和一般履历，据说有人称他“中原羊肚菌之爹”。他的“羊肚菌之爹”名头，就更加不合适了。首先是历史和事迹都不突出，其次他连学历都在以讹传讹，外界宣传他是学食用菌专业，但我知道他读本科的陕西师大和读博士的兰州大学，以前都好像没有这个专业设置，而佘博士的博士论文网上是有的，题目是《双峰驼、牦牛、黄牛、犏牛和水牛的掌骨、指骨及籽骨的解剖学研究》。我不知道佘博士是否对此有辟谣过，但网上的谣传显然并不鲜见。

因此佘博士的羊肚菌之爹名头就更加没啥基础，佘博士心头想不想揍那个给他封爹的人，我就不得而知，这是高级黑啊。

这么多的羊肚菌之爹怎么出来的，这是很有想象空间的事情，我暂时不做讨论。但爹多了妈妈有问题的逻辑大家都懂，网友们特别是涉羊肚菌的朋友们，最好别给自家的羊肚菌找个爹，还是乖乖地弄懂羊肚菌本身比较重要。绝大多数培训班的作用我一向不屑一顾，而不搞羊肚菌的我，对羊肚菌的深层次了解，羊肚菌之爹们也是需要掂量掂量的，别TMD和个锑官员样自命不凡。