在农村,老人常说“无瓜不过夏”,的确三伏天要是吃不到一口西瓜,这个夏天总感觉缺点什么!我国是西瓜最大的生产地,每年消耗的西瓜数量惊人,由于盛产于盛夏时节,多汁甘甜的口味,也成了大家避暑的一大“法宝”!但是,在农村,有种西瓜可不是给人喝的,在田地里就被机械捣碎,年轻人感到诧异,以为是“暴殄天物”,但是老农的一句话,道出了里面的玄机!你知道是为什么吗?
在农村,这种西瓜要比咱熟悉的要小一些,但是产量很高!只见田地里一台改装后的拖拉机,在匀速向前,它的“前脸”犹如刺猬一般,密密麻麻的布满许多的钢钉。农民将“西瓜”打成细长的长堆,拖拉机骑跨行进,只见一个个的“西瓜”被钢钉插中,在动力系统的传导下,被拖拉机后配置的粉碎机,全部打碎!
路过的年轻人不解,对干活的老农说,“今年的西瓜价格不错呀,为何要浪费呢?难道说没成熟,把它就地还田吗?”只见老农哈哈大笑,说“年轻人,你搞错了,这可不是西瓜,这是打瓜,就是用来打碎的!”年轻人不信,走进地头,拿了个“西瓜”用力打开一看,原来这“西瓜的瓤是白色的!而且籽粒很多!”老农上前说,这打瓜就是用来做瓜子的!
听到这里,年轻人恍然大悟到,我以为吃的西瓜子是喝完西瓜后收集起来的,原来应该叫“打瓜子”呀!老农说,是呀,打瓜在打碎后,通过这个机器,瓜子被收集起来,在清洗晒干后,就能加工成黑瓜子了!这种黑瓜子中,维生素BD很高,而且具有丰富的蛋白质,也是很多人爱吃的小零食!
在农村,你见过这种“西瓜”吗?你是否也像我一样认为西瓜子是喝完西瓜后收集的吗?感谢大家阅读,你的家乡是否也有这种打瓜呢?【猪友巴巴】服务三农,专注农村,分享更多农村有趣的新鲜事,欢迎订阅关注!
联系客服