苹果加热以后，其中的膳食纤维果胶得以软化，软化后的膳食纤维和果胶及营养更容易被人体吸收。
苹果内的可溶性纤维果胶有利于消化，能促进胃肠道中堆积的垃圾排放，预防胆结石，维持排泄系统顺畅，排毒养颜，使肌肤美丽光泽，能改善皮肤干燥，滋润皮肤。
苹果煮熟吃，坚持半月，身体会悄悄发生2个变化
减少胃肠道刺激
煮苹果更适合一些特殊人群，胃肠功能不好的人，可以减少咀嚼，减少对胃肠道的刺激，使得摄入更顺畅。
防止内热
吃煮熟的苹果可防止嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象的发生。
煮苹果的方法
食材：苹果，水，蜜枣
做法：1.苹果洗净切块，放到容器里，放入蜜枣，加入适量水
开火煮水沸后转小火再煮10分钟
趁热吃，味道很香，酸酸甜甜
苹果一般都生吃，把苹果煮熟了吃，一般很少这样做，但它确实有独特的功效，因为煮熟的苹果中富含的果胶得以软化，有助排便，减少胃肠道刺激，防止内热等功效。
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