夏日的山野路边，常能见到一种蔷薇科攀缘灌木，最高的可达5米。开的花大，由约5片花瓣组成，洁白似雪，花香浓郁，像美丽芬香的仙子。
结的果像异卵多胎的兄弟，梨形，倒卵形，甚至球形的都有，但却无一例外都是刺头，上面生长着的一根根扁弯刺吓得想摘它的小手手伸出去又收回来。
这个刺儿，还没有成熟的时候像个小透明，毛绒绒不显眼。果子也是翠绿色。等到果子逐渐成熟，由绿变黄最后变成红色，刺儿的颜色也越来越深至黑色。顶端有花萼残基，像戴了顶嬉皮士的帽子。
那么这个带刺儿的果子叫什么名字呢，这就是金樱子了。金樱子成熟干燥后，煮粥、泡茶、泡酒、制作糖品食用都可。
可是这么多的刺，如何采摘呢？
《寿亲养老新书》金樱子煎有载：金樱子经霜后以竹夹子摘取，去其子。
但在农村，大多数人可等不到经霜后，甚至找不到竹夹子，于是小心翼翼自行采摘，去其子后放入口中咀嚼，很快便会感受到它甘甜的滋味。
《寿亲养老新书》采用经霜的金樱子，自是为了入药。去其子后，以水淘洗过，烂捣，入大锅以水煎，不断火，煎约水耗半，取出澄滤过，仍重煎似稀汤。每服取一匙，用暖酒一盏，调服。可治脾泄下利，止小便利，涩精气。
由这个方子治疗的症状可看出，金樱子与肾、膀胱和大肠都有关系，是一味固精缩尿，固崩止带，涩肠止泻的好药。事实也确实如此。
其味酸、甘、涩，性平。《本草经疏》说它：“此药气温味酸涩，入三经而收敛虚脱之气，故能主诸证也。”
《本草新编》说金樱子用药时，需兼用其它药物，这是由于精滑非止涩之药可止，仅用涩精之味以固精门，愈涩会愈遗。所以用金樱子，必须兼用芡实、山药、莲子、薏仁之类药材。
党参就是一味可与金樱子兼用的药材，《泉州本草》记载，治久虚泄泻下痢，则可用金樱子30g，党参9g。水煎服。
蜂蜜也是一种可与金樱子兼用的药材，可用金樱子100克，蜂蜜200克做成金樱子膏，适宜于肾气亏虚而引起的梦遗滑精、遗淋白浊、小便不禁、女子带下，并伴有精神衰弱、失眠、盗汗等症者。
方法：
先将金樱子洗净，加水煮熬，2小时出汤后再加水煮，如此4次，榨汁。将4次汤合在一起，继续煮熬蒸发，由稀转浓，加入蜂蜜拌匀，冷却后去上沫即可。每次10～15克，白开水调食，日2次。
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