糯米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、铁、磷等。其中磷元素可协助淀粉与脂肪代谢,提供热量,恢复体力;丰富的B族维生素可以促进食欲、改善神经系统。
今天要分享的正是糯米的新吃法,这样做香甜软糯,远比包粽子好吃,值得一学。
准备糯米 用冷水先泡上
红豆约1斤也用冷水泡上,大约四个小时左右
泡好之后上锅蒸熟
准备一个干净的盆,把红枣摆放在底层
然后把蒸熟的糯米均匀的铺在上面,用勺子压一下
上面再铺上一层红豆
均匀的铺开就可以了
撒上一些红糖在上面
最后再来点蜂蜜
再上锅蒸十五到二十分钟即可。
一款好吃的红枣糯米就做好了,香甜软糯非常的好吃,推荐大家学一下。
心动不如行动,赶紧动手做吧。
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