上个世纪80年代的中国,是一个刚刚踏入改革开放的时代!那时候的中国,物资匮乏,并没有像现代的21世纪的孩子那样,生活充满“阳光”!无忧无虑,那时候就业机会少之又少!大部分人都从事着农业生产劳动,经济条件不是很好!温饱刚刚解决,而市场上的那些美味小吃!成为了中国人那时候的最贵的美味!
那时候的烤鸭,还不是现在这样“平民”价位,那时候的烤鸭是无数家庭的“珍馐美味”!
八十年代以后,街边的小吃开始繁华,人们的经济条件也变得越来越好!但是依然没有达到大众化水平。
瓜子和炒花生的摊位当时也是很稀奇的,这些小吃并没有像现在那样,随时都可以吃。八十年代,这些小吃只有在过年的时候才能吃到!
现在的西瓜和香蕉,便宜到小孩子也不爱吃的地步!而八十年代的时候,西瓜和香蕉成为了有钱人才会吃的水果之一,那时候的西瓜还是切块卖,并没有整个西瓜出售的情况,看到下面的图片吗?香蕉都发黑了,还在继续售卖!
在早市上,所有人围着一个摊位吃东西,当时有钱的人才能常到外面吃早饭。
农村市集上,一家卖油条的摊位前,几个伙计忙着炸油条,顾客在排队买油条,小时候爸妈给我们买一次油条也要几个兄妹们分着一起吃。那时候吃的很香,很美味!
那时候的馒头一毛钱一个很多人也是买不起的,没有钱可以拿家里的米面换,一斤可以换三个;
老式冰棍,最贵的也是两毛钱一根的冰糕,能吃冰棍上实在是太奢侈和幸福的一件事。
经济水平越来越好,食物不再像以前那样,让人有一种“遥不可及”的感觉!那是的享受美食,也是现在孩子感受不到的!其实美食部分贵贱,好吃的食物,对于我们来说,它就是美食!食物能带给人们满足感和幸福感,更是一种精神上的安慰!当你感到孤独的时候,三五好友,撸个串,喝杯奶茶!又或者吃一次火锅,都能驱逐你负面情绪,给你带来久违的快乐!这就是美食的作用!
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