富士苹果起源于日本青森县，是由美国蛇果和国光苹果杂交选育而来的苹果品种。在富士苹果推广到市场上的几十年中，很快就大规模的占领的苹果市场。尤其是在中国地区，在这十几年的时间里，富士系列的苹果种植面积几乎达到了苹果种植面积的80%。
单一品种独占大份市场，这在其它水果中，是少出现的一个现象。
富士苹果以其个大、外形美观、味甜爽口、高端大气、耐贮藏、晚熟等特点，打败了诸多苹果品种，诸如国光、元帅等苹果品种，一举获得了“苹果之王”的称号。
“一将功成万骨枯”！
在富士苹果“攻城拔寨”的道路上，大量的其它苹果品种被广大果农抛弃，各地纷纷选择红富士苹果品种作为主要栽培的苹果品种。
可以说，富士苹果已经打下了整个苹果市场。
但随着国内消费风向的转变，近年来富士苹果的价格时有起伏，有人说是苹果产量“供大于求”，而有人则直接把矛头指向了“红富士苹果”，甚至有业内人士直言，富士苹果不死，中国苹果永无出头之日。
难道天下苦富士苹果久矣了么？
其实不然。
至今为止，不说全世界，只说中国，富士苹果依旧是综合性状最好的苹果，没有之一。有些苹果可能比富士苹果更好看，比如红肉苹果，但绝对没有富士苹果好吃。有些苹果比富士苹果好吃，但非常的不耐贮藏，也不利于运输。有些苹果好吃，也耐运输，可是外表却坑坑洼洼，很难看。
富士苹果则是将所有苹果的优点集于一身，可能每个优点都不如原来那么突出，却能完美的融合在一起，这才成为了商品属性最好的苹果品种。
富士苹果的在苹果界的地位就如同小麦在主粮界的地位，黑麦、红麦、高粱等虽然也能当粮食吃，可是跟小麦是无法比的，没有黑麦、红麦，最多吃得口味比较单一。但没有小麦，那大家估计就要饿肚子了。
富士苹果便是如此。没有其它苹果，富士还能满足消费者对苹果的消费。如果没有富士苹果，那么可能就有很多地方、很多人吃不到苹果了。
当然了，富士苹果发展到如今，也渐渐暴露了一些问题，尤其是口味的过度单一化，引起了很多消费者的不满。
在这样的情况下，尤其是在以北京、上海等地为主的大型水果超市内，有一些曾经被红富士苹果淘汰掉的苹果品种，又“死灰复燃”了。
比如，以前早早被淘汰掉的世界一号苹果，在北京的一些超市里，进行了少量的出售，价格居然能卖到100元一个。
而这种苹果，早在十几年前就被果农抛弃了。
对于果农来说，富士苹果至今仍是种植苹果的第一选择。
对于消费者来说，富士苹果可能在消费者眼里，已经有些“七年之痒”了。
如果富士苹果以后要保持住自己的王者地位，那么如果升级自身苹果的“风味”，开发更多有特色的旁系品种，或许是一条很有前途的出路。
对于富士苹果，你怎么看呢？
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