腊鸡腿糯米烧卖的做法

腊鸡腿糯米烧卖

主料

• 腊鸡腿205克

• 糯米饭1碗

辅料

• 馄饨皮适量

• 生抽适量

腊鸡腿糯米烧卖的做法步骤

• 1.

  

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  食材：腊鸡腿（已清洗）、糯米饭、馄饨皮

   
• 2.

  

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  将腊鸡腿放在案板上剔骨切碎。

   
• 3.

  

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  烧锅倒油烧热，下入切好的腊鸡腿翻炒翻炒。

   
• 4.

  

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  接着，将糯米饭倒入大碗中，合入炒好的腊鸡腿，加适量的生抽。

   
• 5.

  

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  拌匀。

   
• 6.

  

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  然后，取馄饨皮搁入拌好的腊鸡腿糯米饭，根据自己的手法包好，微微露出馅儿即可。

   
• 7.

  

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  最后，放入蒸锅中，上汽后蒸十分钟。

   
• 8.

  

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  开盖取出。

   

小窍门&温馨提示

腊鸡腿咸的话，将它在清水中焯一下去去多余的咸味。。。

花鱼儿 创建于 2016-09-21 05:42:35