粗看淡水苏眉,与罗非鱼有些类似,体表同样有着深浅相间的条纹,细看之下,淡水苏眉似乎又多了一些妩媚之态,尤其是游动起来,婀娜多姿,与一种叫九间鱼的观赏鱼很像,所以人们也称它为“九间鱼”。
淡水苏眉源于青纹波纹鱼的淡化养殖品种,属隆头鱼科,中文学名淡水波纹鱼。目前淡水苏眉养殖以浮水性配合饲料为主,一般投喂蛋白质含量为38%以上的全价配合饲料,效果最佳,饵料比为1.5~1.8∶1。淡水苏眉生长速度较快,一般养殖1年的淡水苏眉可长至1斤,亩产在2500~3000斤左右。
淡水苏眉的适宜生长温度为22~32℃,低于13℃则无法生存。因此,在冬天必须要搭建温棚以保持水温,让它能安全越冬。
淡水苏眉对环境的适应能力较强,病害少,发病期多在低温季节,主要是水霉病。因此,在冬天应尽量减少拉网操作,以免刮伤鱼体引发病害。
淡水苏眉肉质紧实,肥美鲜嫩,营养丰富。据了解,去年淡水苏眉的塘头价为17~18元/斤,而今年已经升至24~25元/斤(养殖成本为7.5~8.6元/斤),养殖利润在稳定提升。广东出产的淡水苏眉鱼除了供应珠三角市场,还销往上海、北京、安徽、江西等地区。
(文章来源:中国渔业报 )
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