说到止咳，相信很多人都会立马想到川贝枇杷膏。川贝枇杷膏的民间制法，非常健康，就用三味药：枇杷叶，川贝粉，蜂蜜。
川贝
制作药膏之前，首先是选好药材。川贝有润肺止咳化痰平喘，清热化痰的功效，用于热症咳嗽，如风热咳嗽、燥热咳嗽、肺火咳嗽。但市面上的川贝有很多是假的，购买的时候一定要注意。川贝性状不同分别习称为“松贝”、 “青贝” 和“炉贝”。产于四川、甘肃等地。松贝的最大形态特征就是“怀中抱月”。怀中抱月的特点：此药材呈类圆锥形或近球形，外层鳞叶2瓣，大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，未抱部分呈新月形，习称“怀中抱月”；顶部闭合。内有类圆柱形、顶端稍尖的心芽和小鳞叶1～2枚。先端钝圆或稍尖，底部平，微凹入，中心有一灰褐色的鳞茎盘，偶有残存须根。质硬脆，断面白色，富粉性。气微，味微苦。枇杷叶比较常见，一般不会有掺假。
枇杷
枇杷叶又名巴叶、芦桔叶（《中药材手册》）。原植物枇杷又名：卢橘（广东）。有清肺止咳，和胃利尿，止渴的功效。能治疗肺热痰嗽，咳血，衄血，胃热呕哕。中国大部分地区均有栽培。分布于中南及陕西、甘肃、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、四川、贵州、云南等地。全年均可采收，晒干，刷去毛，切丝生用或蜜炙用。枇杷叶不仅能降肺气，还能降十二经逆气。蜂蜜大家就都知道啦，好处多多。蜂蜜味甘性平，《神农本草经》：“主心腹邪气，诸惊痫痉，安五脏诸不足，益气补中，止痛解毒，除众病，和百药，久服强志轻身，不饥不老”，可见它集合了治病强身两大功用。
咳嗽
选好了药材接下来就是制作了。用枇杷叶一大把，把叶背的毛刷干净，注意一定要刷干净，然后切碎，放在大锅里加水煮3个小时，再把树叶捞走，加入5克的川贝母粉，再熬5分钟，然后再加入半斤蜂蜜，再熬5分钟，这样就可以喝了，小孩子也可以喝。现在是咳嗽高发的季节，这个方法我给我的很多患者说过，反应很不错，关键咱这个川贝枇杷膏绝对不含防腐剂的。
（中医汇特约作者：梧桐月，中医学硕士，主治医师）
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