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所谓，在天时地利人和的情况，万物总会发展得很完美。葡萄转色亦是这样，只有时机成熟，才会有好的转色。
所谓葡萄转色，就是在硬核期的葡萄酸度慢慢下降，然后糖度上升，叶绿素变成花青素，再结合糖成为花色苷，最终葡萄开始变得有颜色。
今天不再说应该怎么操作能促进葡萄上色了，咱来说说做了哪些操作，会极大的影响葡萄的上色！
进入转色期，再加上7月份的高温多雨天气，好多病原菌都很喜欢高温高湿的环境，既有潜伏好几天才发病的，也有感染后马上发病的，总是让人防不胜防。
但是，在葡萄转色期用药一定要注意慎用这些药。
吡唑嘧菌酯，醚菌酯，和嘧菌酯都能起到延缓作物衰老的功能，降低乙烯的生物合成，不利于葡萄的转色。
这三种药一般都有植物保健作用之称，可让叶片长得油亮，在转色期前使用都是个不错的预防药剂选择。
咪鲜胺在转色后也不建议用，因为用上它后有味道，不好闻。而杀虫剂也尽量不要用残留高的药剂。
另外，避免使用乳油和粉剂类剂型的药剂，会影响果粉的形成，应以高质量水剂或水分散颗粒杀菌剂为主。
大部分药剂在高温时也易产生药害，影响葡萄浆果的发育，所以打药时一定要避开高温天气。
同时配药时一定要充分溶解，以防有沉淀时就拿来喷，容易引起药害。
葡萄如果在转色期过多施用硝酸钾，氮素就会储存在植物体内，会严重影响葡萄的转色，有的果实即便已经转色，还会很容易出现褪色，有的农户还称为“返青”。
在这里提醒种植户，在葡萄转色期最好使用硫酸钾肥料，最好不要使用硝酸钾和氯化钾等冲施。
另外，像富含氨基酸的水溶肥、鱼蛋白等肥料也不建议使用。
氨基酸的刺激作用，会使土壤中微生物活性增加，导致有机氮矿化速度加快，而且氨基酸具有较高的盐基交换量，能够减少氮的挥发流失，同时也使土壤速效氮的含量有所提高。
另外，有种友反应：深色肥料，比如海藻肥，还有腐殖酸肥料，如果在采收前20天内喷雾的话有可能会造成果面污染。
这对于套袋的果实影响不大，但是不套袋的话，尽量在采收前20天之内不要用深色颜色的肥料，比如海藻肥或者氨基酸肥料。
总归就是一句话，不要使用任何含氮量高或促进氮吸收的肥料，在这一时期主要遵循高钾中磷低氮的原则，但是选择钾肥时不要使用硝酸钾、氯化钾等肥料，也不建议使用富含氨基酸的水溶性肥料，以确保葡萄顺利转色！
文章来源：大丰收葡萄植保，特此鸣谢！
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