闽菜

荔枝鸡球

台湾三杯鸡十香醉排骨红菇土鸡汤

白炒墨鱼卷香煎菜脯蛋厦门沙茶面软溜草鱼片

白灼苦螺冰糖燕窝南煎肝海蛎煎

笋干炖五花肉鳕鱼凉拌五花肉卷啤酒烧鱼块

炒双鲜春笋鱼片干烧笋椒盐九肚鱼

芋头排骨煲肉末豆腐虾仁芋头煲椒盐猪里脊

秋葵番茄香葱奶芋咸肉片炒秋葵古法酿豆腐

红蟹煲草菇炒排骨香菇笋干罗卜焖排骨

芙蓉炒蟹茸蚝仔烙黄金面包蟹煎生蚝

玉子虾仁蚝仔烙糖醋炒海虾煎生蚝

醉排骨滑肉汤荔枝肉桂花干贝

莲花酥干贝芙蓉蛋包心鱼丸佛跳墙