马修·肯尼（Matthew Kenney）在纽约开设新的高档屋顶餐厅

10月16日，著名的纯素食厨师Matthew Kenney将在纽约市Flatiron区开设新的纯素食餐厅SUTRA。由健康和运动服品牌Alo Yoga共同创建，这家主要以植物为原料的餐厅将位于Alo Sanctuary的顶层。全方位服务的高级餐厅将提供营养丰富，健康有益的菜单，包括带有饼干和发酵蔬菜的纯素食奶酪盘，胡萝卜和西葫芦意大利面，甜菜p碗以及金黄色的牛奶和椰子奶油派。该餐厅最初将在周三至周日供应午餐，并将在接下来的几周内增加早餐，晚餐和一间完整的酒吧。“这家餐厅是梦想成真。

一个可以俯瞰第五大道的隐蔽处，供应精致的原始美食。我简直无法想象，肯尼说。与Alo一起工作可以使健康，瑜伽和食物融为一体，这就是Matthew Kenney Cuisine的全部目的。促进健康的生活方式是我们的使命。许多年前，一个通心粉告诉我，我将开一家拥有纽约Flatiron大厦景观的公司。当我走进SUTRA的屋顶露台时，我就知道了。SUTRA的开业只是今年许多MKC餐馆的到来之一，其中包括位于纽约布鲁克林的Hungry Angelina，这是NYC意大利面吧的第二个位置洛杉矶的SESTINA，旧金山的BAIA和Woodblock。

肯尼还计划在墨西哥洛斯卡沃斯的One＆Only Palmilla开设一家餐厅，并在佛罗里达州棕榈滩的AYRE开设以健康为灵感的概念，并在全国范围内开设多家“饥饿安吉丽娜”和“双零”餐厅。和食物-这就是Matthew Kenney Cuisine的目的。促进健康的生活方式是我们的使命。许多年前，一个通心粉告诉我，我将开一家拥有纽约Flatiron大厦景观的公司。当我踏入SUTRA的屋顶露台时，我就知道了。