冬病夏治
一般人都知道“冬令进补”,殊不知夏季进补对特殊人群来说比秋冬进补更有意义。夏季是一年中阳气最旺的季节,人体在这一季里气血经络通畅、皮肤腠理开泄,若此时对阳虚者用补虚助阳药,极易通过经络直达患处,从而改善症状,达到冬病夏治的目的。
慢性支气管炎、哮喘等疾病,多是由于肺气不足、脾肾阳虚而致外邪入侵呼吸道而引起咳嗽、气喘、痰多等病变。中医治疗特别重视“扶正固本”以增强抗病力。此外,风湿性关节炎等在冬季高发的病,如果利用夏季人体阳气充沛的时机,辨证施治,必将得到有效改善。
这里特别推荐一个食疗菜谱——虫草老鸭煲。取三年老鸭一只,加入少许冬虫夏草,清蒸或煮汤食用,既能补充营养,又能祛除暑热,尤其适合体有内热、虚弱厌食、大便干结的人群食用。其效果是其他补药所无可比拟的。
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