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2020.02.23
做法:
1,准备好胡萝卜土豆,去皮清洗干净擦成细丝,淋上一点食用油翻拌均匀备用
2,盆中加入50克玉米面50克面粉,适量的食盐,适量的椒盐搅拌一下
3,分次加入倒擦好的萝卜丝里随倒碎搅拌
4,使每一根萝卜丝都能够均匀饿沾上面粉
5,起锅铺上一个干笼布,放上拌好的胡萝卜丝铺平,盖上盖子蒸6分钟
6,蒸好后自然放凉加入蒜末,葱花,香菜
7,少放入一点孜然粉,一勺熟芝麻,浇上热油搅拌均匀
8,搅拌好装入盘中即可享用,即可当菜也可以当饭
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