具有枯山水庭造型
岚山天龙寺内的壁画
白川南通
花见小路
日本的居酒屋兴盛与江户时代，经过400多年后的京都，至今乃保留着比较完整的平民化的居酒屋，今天去的这家正是符和我想象中模样，它离我们住处不远处的五条大道旁边一条冷僻小巷深处的拐角处，窄窄的巷子，几乎没有明亮的灯火，在不很明亮的灯光下，店门的“暖帘”在秋风的吹拂下轻轻飘荡，进去后发现屋内面积不过10平方米左右，一对年轻夫妇带着二个小孩已在榻榻米式的食桌边准备用餐，另一对中年夫妇坐在开放式厨房前吧台上落座，我们一家三人就被引到吧台后的食桌上落座。如再有来客也就只能坐在吧台上了。不一会儿就来了一位中年女子便坐在吧桌前，由自己掌勺的老板和老板娘应付这满堂的三四桌用餐估计驾轻就熟的。没有固定的菜谱，只是用日文中文英文歪歪斜斜的写在小黑板上，女儿正要点菜时，老板递过来一张手写的今天的所谓的菜单，一开始老板娘便照例上了三小例是下酒的小菜，老板问是否需要啤酒，我们这才意识到，不喝一杯酒，真有点不伦不类的样子，为了怕给日本人笑话，就要了一杯日本的生啤。
下酒菜是冷豆腐、水煮素菜和八爪鱼烧芋头。后又点了几个海鲜烧、梅子茶泡饭、鸡肉烤串等热菜。边吃边听老板和老板娘边烧边和食客聊天，感到气氛非常的好，食物也非常的可口，尤其是日本的啤酒三人一致认为非常爽口，比国内的日本啤酒好吃的多。一个小时的用餐时间很快就过去了，女儿和老板结账，每人人民币平均200元左右。因菜单上是没有价格标示的，当时也没有多点，实际结下来和我们的估计的差不多，今天是抱着体会一下日本本土有江户时代传统的居酒屋用餐环境而已。
在日本，比居酒屋再高一个档次的就算料亭了，里面的菜肴是比较精致的怀石料理，是专门招待重要客人的场所，一桌料理五人以上就餐正好，人少了吃不了就浪废了，我们第一天就住有马温泉的第一餐就是一桌会席料理，在日本会席料理也算比较高档的，结果好多都没吃完。这次日本的古都之旅更多的也就是体会美食了，比如除了京都居酒屋以及大阪道顿堀的烤海鲜、网红的烤串、拉面和清水寺边的抹茶冰激凌等，还顺手带了点日本特有的果子。另外，几乎没怎么看到茶屋之类的中国茶馆，后来才知道，日本的茶屋也几经改良，真正保留像中国的茶馆在为数不多的寺庙内，但饮茶方法都已脱胎换骨了，以后有机会还是要尝试一下的。在日本，一般比较高档用于专门招待客人在料亭，吃的是怀石料理，如在宾馆里招待客人的叫会席料理，菜肴没有本质区别，内容都差不多。
岚山
岚山
居酒屋菜单
岚山渡月桥
这次我们最感兴趣的是去了几个著名的寺庙和神社，一个共同的特点，就是建筑式样完全是跟西安等地的古建筑非常相像，特别是斗拱的设计几乎完全一样。如清水寺、平安神宫、金阁寺、天龙寺，尤其在修复中的平城京遗址的朱雀门，就是一个唐代长安（西安）缩小版的仿制品。经过一千多年的漫长岁月，至今却仍然大致保留了条坊制的格局，当年的古都风貌也只能在今天的格局中依稀寻访了。最典型是京都平安神宫两边回廊副楼屋顶斗拱的模样和西安碑林门前的牌坊斗拱式样完全一样。所谓“斗拱”的来源，我们从两千多年前战国时代采桑猎壶上的建筑花纹图案，以及汉代保存下来的墓阙、壁画上，都可以看到早期斗拱的形象。中国古典建筑最富有装饰性的特征往往被皇帝攫为己有，斗拱在唐代发展成熟后便规定民间不得使用。可见古代日本在斗拱的普遍使用上一定是得到唐代皇室的许可。今天，我们能在京都、奈良、大阪等地看到大量的古建筑，可能与日本历史上很少发生战乱有关。
五条大道的基督教堂
鸭川
天龙寺庭院
但是，在江户时代却也发生过二次火灾，现在的京都老建筑基本都是在1788年大火后重新建造的，比如金阁寺是1955年重新建的，上千年来，日本人的审美眼光依然没有太大的变化，建筑风格大部分还比较接近初创时期，但就我们去的几个寺庙来看，京都的大部分老建筑保留了中国宋代的建筑风貌（这里可以跟泉州和河北正定隆兴寺的古寺庙建筑对照），没有飞檐翘角，不加浓彩艳抹，大都是粉墙黛瓦，或是木材的原色，显得古朴而庄重，比如看到的奈良东大寺、岚山的天龙寺等大殿的立柱给人一种古色苍然的历史沧桑感。而在京都当年条仿制留下来的小巷，幽僻深远，在夕日的斜照中，仿佛凝聚了一部古老的日本史。游玩京都后，我们又回到了大阪。
鸭川
清水寺小巷
金阁寺
平安神宫
在江户时代，大阪和京都江户并称为"三都"。因此名胜古迹众多，同时也被游人称之为“天下厨房”的美誉，大阪的名胜古迹主要有奈良时代的古皇宫难波宫遗址、平安时代的大会佛寺、江户时代的丹珠庵和明治时代造币局的泉布观等。东区还有丰臣秀吉修建的大阪城。从大阪城出来后，马路对面是新建的大阪历史博物馆，大阪城原来的博物馆改成了餐饮店，在这家餐饮店里简单用了中饭后，我们就出来走进大阪历史博物馆，这里收藏了江户时期（中国明朝时期）的具有中国写意的人物、山水、花鸟画作，馆内还完整保存着中国唐朝的建筑样式。并陈列着日本奈良时代的古皇宫难波宫用蜡像做的宫内礼仪仪仗阵势，无论从哪个角度说都源自于中国的唐朝，这些雕塑的妆容发髻衣服装饰，基本都能看到唐朝时候的风味。
第二天我们花了一整天的时间去了奈良公园几个古建筑寺庙（如东大寺、春日大社、唐招提寺）和平城京遗址。除了前面所说的古建筑特点外，所幸在唐招提寺内还见到了唐代东渡日本的鉴真和尚圆寂后的彩色绘就的真人肉身。按照佛教中说法称，能见到和尚肉身的凡人其一定有福报。
平安神宫
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