注:蔷薇科苹果属植物是园林常用植物,以种收录。
因苹果是大家都熟知的水果,有悠久的栽培历史,且苹果品种过多,较难在有限篇幅深入介绍,所以仅简单介绍其在园林景观中的相关运用。
一 . 苹果(Malus pumila Mill.)
苹果是蔷薇科苹果属下的一种,辽宁、河北、山西、山东、陕西、甘肃、四川、云南、西藏常见栽培。适生于山坡梯田、平原矿野以及黄土丘陵等处,海拔50-2500米。原产欧洲及亚洲中部,栽培历史已久,全世界温带地区均有种植。
苹果属于落叶乔木,高可达15米,多具有圆形树冠和短主干;小枝短而粗,圆柱形,幼嫩时密被绒毛,老枝紫褐色,无毛;叶片椭圆形、卵形至宽椭圆形,长4.5-10厘米,边缘具有圆钝锯齿,幼嫩时两面具短柔毛,长成后上面无毛;伞房花序,具花3-7朵,集生于小枝顶端,花瓣倒卵形,长15-18毫米,基部具短爪,白色,含苞未放时带粉红色;果实扁球形,直径在2厘米以上,先端常有隆起,萼洼下陷,萼片永存,果梗短粗。
花期5月,果期7-10月。
注:上述的花期和果期仅为苹果原生种在自然中的花果期,不是果园的栽培种,目前的栽培技术可让苹果的果期产生一定的变动。
▲果实未完全成熟的状态
▲完全成熟的状态
苹果品种繁多,主要的品种都是追求产量和味道的经济果树品种,因其本身观赏价值就较高,所以鲜有专为观赏培育的品种。
目前常见的苹果传统品种有:
国光苹果
青香蕉苹果
金帅苹果
元帅苹果
红星苹果
目前还有越来越多的苹果品种正在被培育出来,作为一种世界流行的水果,苹果的开发可以说是无穷无尽的。
二 . 景观中的运用
苹果除作为果树外,自身也有良好的观赏价值,在一些特定的园林景观中会用到,私人庭院种植较多,公共景观一般不使用苹果(主流果树在公共景观中基本都要避免使用,果实期的维护难度较高,且容腐烂的果实易污染环境)。
苹果是温带果树,喜凉爽和干燥的气候,喜光,喜肥沃深厚而排水良好的土壤,不耐瘠薄,一般种植后3-5年开始结果,寿命可长达百年。目前苹果的栽培技术相当成熟,且不同品种、不同地域有不同的栽培方式,所以不便过多叙述。
果园花期
果园果期
果园
庭院
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