芸香科(Rutaceae)柑橘属(Citrus L.)约20种,产东南亚区域,中国约产10种,本期收录一种。
一 . 甜橙(Citrus sinensis (L.) Osbeck)
甜橙(橙子、广柑)是芸香科柑橘属下的一种,秦岭南坡以南各地广泛栽种,西北限约在陕西西南部、甘肃东南部城固、陕西洋县一带,西南至西藏东南部墨脱一带约海拔1500米以下地方也有。
甜橙属于常绿小乔木,植株高度无从考究,枝少刺或近于无刺。叶通常比柚叶略小,翼叶狭长,明显或仅具痕迹,叶片卵形或卵状椭圆形,长6-10厘米,花白色,很少背面带淡紫红色,总状花序有花少数,或兼有腋生单花;花瓣长1.2-1.5厘米;雄蕊20-25枚;果圆球形,扁圆形或椭圆形,橙黄至橙红色,果皮难或稍易剥离,瓢囊9-12瓣,果心实或半充实,果肉淡黄、橙红或紫红色,味甜或稍偏酸。
花期3-5月,果期10-12月,迟熟品种至次年2-4月。
甜橙是大家常吃的主流水果之一,南方著名果树,品种繁多,目前原生种很难见到,不必深究。
甜橙有大量的栽培品种,多是追求产量和果实口感的果树,纯观赏品种较少。由于橙子是大家都熟知的水果,所以本期仅简单例举一些品种。
注:照片仅供参考,无法保证准确性。
冰糖柑
学名不详
四川品种,主产四川江津,果味极甜,果实圆球形,直径5-10cm,10月中下旬成熟。
新会橙
Xinhui Cheng
广东品种,主产广东新会,果实球形,果皮光滑,果味甜而有清香。
脐橙
脐橙是一系列品种的统称,主产美洲,中国引进,脐橙系列的主要特征是果顶有脐,果形一般较大,果皮较粗糙,但较易剥离,果肉的酸分较高。常见的脐橙有以下。
新华脐橙(这里的“华”是华盛顿的意思)
Washington Navel
罗伯生脐橙
Robertson
贾发脐橙
Jaffa
血橙
血橙也是一系列品种的统称,主产非洲北部和欧洲南部地中海沿岸各国,西班牙最盛,中国引进。主要特点是成熟的果肉、甚至中果皮也有血红色或紫红色色素,但未成熟的果则不着色的。中国引进了类似红玉血橙,马尔台斯血橙 ,摩罗血橙等。
红玉血橙
Ruby
马尔台斯血橙
Maltaise
摩罗血橙
Moro
二 . 相关运用
甜橙除了作为果树外,在园林景观中也有广泛运用,其枝叶茂密,终年常绿,果期具有较高的观赏性,在私人庭院种植较多,公共景观也有少量种植,也有人用于盆栽。
甜橙喜温暖湿润的气候及深厚肥沃的微酸性或中性砂质土壤,不耐寒,要求年平均气温在17℃以上,引种不建议越过秦淮线。
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