简单极致的私厨菜：糯米莲藕

用料：

l莲藕四节 2000克

糯米 350克

红糖 150克

冰糖 150克

红枣 数颗

枸杞 数颗

制作步骤1 先把糯米提前用凉水泡上三小时以上，莲藕洗净削皮切一头小盖备用，挨个灌满糯米用牙签把小盖封好。

步骤2 将封好口的莲藕码放两层放入高压锅，再放红枣枸杞冰糖红糖。

步骤3 放水差不多瞒过莲藕，高压锅盖盖大火烧开改小火一个小时。（如果不用高压锅其他锅也能做煮久煮熟透即可）

步骤4 熟后小心取出莲藕，切片装盘即可，冷热都可以食用。

温馨提示：糖分够甜，我没放桂花蜜和蜂蜜。可以加热凉着吃更加糯。市场有7孔藕和九孔藕 ，最好购买九孔藕，要绵软哪类的。

这是简单极致年年过年必备大菜。