范和桥｜野山笋

闲着没事，朋友陪着我到甑山寺去游玩。寺院座落在甑山，离当涂城区不远，出东门东行约8公里向北拐2公里左右就到了。

二十年前我曾到甑山寺游过一次，该寺院主持出家前是当涂农具厂职工，江心洲人，八十年代中期离厂出走，家人也不知其去向，数年后返回当涂时已是剃发披裟的和尚了。他来到甑山开始重建已倒闭六十余年的甑山寺。据传甑山早在三国末期就曾有寺院，在抗日战争时期毁于战乱，仅剩一片废墟，他来之后也不知有什么魔法，仅仅十余年时间就在原废墟址上建起了具有一定规模的寺庙，寺内还建了一排十余间的平房供香客住宿和饮食。

今天我们的到来，寺庙为我们准备了午餐，二盘豆制品做的素品，一盘茄子，还有一盘是野山笋炒雪菜。虽然都是素菜，但入口后天然农家菜的品味鲜美及寺院里独特的烹饪，确实是我平时在家吃不到的，特别是那盘野山笋炒雪菜，拌着饭让饭都显得格外香。

午后略作休息就往回去。回走的路不宽，顺着一个连一个的小山包边慢行，小山包翠绿葱葱，路边的山坡长满了密密匝匝的野山竹，它们个头不高，粗的也不过我大拇指般，细密互连，组成了路边的一道绿墙。在它们根部的夹缝中探头着一根根小手指粗、尺把高的一棵棵朝天而立的棕褐色野山笋，它们头顶一点绿尖，挣扎着向上…。

小路尽头是一个小村庄，虽然是下午，但在路与村庄的交接处仍有几个农村妇女和小孩在往小路和小路的出口处那条侧村而过的省道张望着。他们的身边放着几个竹篮，看见我们过来，他们挥手招呼，大哥，买一些野山笋吧，剥好的，鲜嫩的呢！一个梳着马尾辫的约十二三岁的小女孩，带着一小男孩可能是姐弟两人吧，她们的目光盯向了我们的车，我下车走过去看了看他们的篮子，篮子里放着用稻草扎好的一把把剥落干净野竹笋。

小女孩喊着爷爷买一点吧，我蹲下来把篮里的野山笋数了一下，一共八捆，我说：我全部买了，随即掏出一张伍拾元人民币，把钞票给小女孩，小女孩说：爷爷这笋五元一捆，共八捆，四十元，我没钱找你。我说：算了，不要找了就这样吧，小女孩说爷爷这是不行的，我爸爸说占人便宜就不是好孩子。小男孩一声不响走到另一个卖野山笋的大婶旁，轻轻地和大婶说了几句话，然后拿了两梱野山笋来到我前面递给我说：爷爷，五十元应该拾捆，给你两捆补齐。小男孩的眼光清沏明亮，看他的手有一道道被拉红的痕迹，可能是採野山笋剥野山笋而划破的伤疤吧。小女孩拿出一个大塑料袋，把野山笋一把一把地放入袋中，扎好口袋交给我，口里说着，爷爷明年你再来吧，五月初是我们这里野山笋最多的时候，五一小长假学校放假，我们父母在城里打工，我和我弟弟就去採野山笋，晚上我们和奶奶一齐把笋剝好，然后在这里卖，挣点钱给我们自己买一些学习用品，随后她叹了一口气说，如果能让我弟弟听见别人说话那该多好啊，我问道：你弟弟听不见别人说话?小女孩说，弟弟四岁那年发高烧，病好后就听不见别人说话了，说着小女孩眼圈红了，她叹了口气经声说道：也不知道今后能不能看好，但随着医学的发达，我相信我弟弟一定能听见别人说话。紧接着她话头一转，爷爷，这野山笋可好吃呢，让你们城里人品尝野山笋的美味，用它炒咸菜、烧咸肉都很好，我妈说城里人喜欢天然无污染食品，这可是纯天然的哦。小女孩说的是那么自然，没有任何虚情和造作扭态。我拎着装野山笋的袋子，挥挥手向他们告别，我们的车走远了，透过车窗我看见这两位小姐弟还在向我摇手，好像在喊着爷爷再见！

作者简介

●范和桥，出生于1952年，上海人。大学学历。1972年参加工作，先后在当涂农药厂、县轻工局、县人大、县工商联等单位任职，2012年退休于县经信委。曾获化工部科技成果二等奖，省级新产品创新奖，是当涂县科技“十佳人物”。曾任省、市药学会常务理事，当涂县药学会副会长。桂龙《龙韵》季刊执行主编。

【配图编辑】老骥