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2022.04.27
蒜蓉料汁可以说是万能料汁,无论伴什么食物都好吃。
一、材料:
蒜头2个、橄榄油、蒸鱼豉油、花椒油、生抽、老抽、山茶油、五香粉、胡椒粉、味精、山楂醋、白糖各适量。
二、做法 :
1.大蒜去皮切碎粒,分成两份,一份装入碗里备用,
2.锅里放橄榄油烧热,把另一份生蒜下入炸锅小火炸至金黄色关火。
3.把炸好的蒜末连油倒入生蒜末碗里,加入花椒油生抽等上述各种调料搅拌均匀,蒜蓉料汁做好了。
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