这道菜每次吃到嘴的时候都是妈妈的味道,它是我从小就特别喜欢吃的一道菜。小时候,父母上班特别忙,回到家无论怎么疲惫,都会给我和哥哥准备好晚餐,每次妈妈问我和哥哥想吃什么,我们总会点这道菜,因为我们太喜欢吃这个味道了,它不仅味道好,而且用料简单,制作时间短,这么好的一道菜怎能不和大家分享一下呢,喜欢的快来看看吧:
主料:大葱(大葱白多的粗点的)猪肉
调料:油 料酒 盐 五香粉 生抽 鸡精
制作过程:
1 肉洗净切好,大葱滚刀切好。
3 锅里加底油,下入肉,翻炒。
4 肉变色时,加料酒,下入盐 五香粉 生抽。
5 葱下入锅中大火爆炒2到3分钟,加鸡精出锅。