2个紫薯,3个鸡蛋,往电饭锅里倒,蓬松暄软,比面包还好

首先我们将紫薯去皮切成小块，紫薯的营养价值非常高，而且它还具有防癌的作用，我们平时应该多吃一点，

装入盘中，放入锅中大火蒸15分钟左右，蒸好的紫薯放凉，加入三个鸡蛋，

放入料理机中打成紫薯泥也可以用勺子压成紫薯泥，然后将紫薯泥放入盆中，加入三克的酵母粉，少许的白糖，将其搅拌均匀，搅拌均匀之后，少量多次的加入面粉，这里一共加入了300克的面粉，继续搅拌，搅拌至有阻力，脚不动的时候再加入200毫升的纯牛奶，继续搅拌，搅拌成像粘稠的面糊一样，盖上保鲜膜，放到温暖的地方发酵至两倍大左右

发好的面膜会起很多的气泡，搅动一下，排除气泡，电饭锅内胆刷上食用油，倒入面糊，把面糊尽量铺平，再撒一些熟芝麻，也可以放一下自己喜欢的，盖上盖子二次发酵15分钟，15分钟之后再打开煮饭功能，时间到了以后，我们可以打开来看一下，粉色的，非常的漂亮，非常的蓬松暄软，跟面包一样，把它切开就可以吃了，

紫薯这样做真的是非常的好吃，大家学会了吗？学会的小伙伴们不妨在家中尝试一下，老人和小孩都可以吃好了今天的分享，就到这里，想要了解更多的美食做法，可以关注我们，谢谢大家