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【地三鲜】
一天1
>《菜谱》
2013.11.27
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【DIY地三鲜】简单下饭的家常菜~做法:
1.土豆茄子去皮切块,青椒切块;
2.锅中多加油,七成热时土豆和茄子炸两三分钟捞出,青椒过油后立即捞出;
3.放葱花蒜片爆香,三种菜一起倒锅中加生抽、糖、盐翻炒均匀,酌量加高汤大火煮一分钟;
4.淋上水淀粉勾芡。
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