菜薹又叫做菜心，是南方人喜欢的蔬菜，在江南地区，冬季可以持续生长和陆续采收，周年供应市场， 北方地区也可以精心保护地栽培，只要能满足15～25℃的温度要求，就可以持续生产，但是北方人消费量很少。而甜瓜主要分布在北纬45°至南纬30°的相适应地域，可以栽培的地区比较广泛。甜瓜栽培时间因地区不同有很大的差异，一般在3月中旬到4月下旬之间。如果想要在菜薹地块种植甜瓜，就必须满足以下几个条件：
1.露地栽培甜瓜，要确保菜薹在3月上旬前采收完毕。不管是保护地栽培还是露地栽培，需要留给整地时间。
2.保护地栽培甜瓜栽植期不同，菜薹地腾地时间也不一致：早春茬温室甜瓜在3月份定植，塑料大棚春茬甜瓜在4月中下旬定植，双层覆盖甜瓜在4-5月定植，日光温室秋冬茬甜瓜在7月底-8月初播种，塑料大棚秋茬8月上旬定植。
3.不管是保护地栽培还是露地栽培，需要留给甜瓜足够的整地时间，期间最好保持耕地空闲1个月以上。采收菜薹以后及时清除残留物，其中包括根系部分，然后施入已经腐熟的优质农家肥3吨以上，深翻入土，再整地栽植。
4.病虫害严重的菜薹地块，根据情况，有必要对甜瓜进行种子处理和土壤处理。
甜瓜大部分都是育苗移栽，根据甜瓜苗龄提前安排好菜薹品种和收获期尤为必要。菜薹整个生育期只有20～45天，栽培起来灵活多变，为了栽培甜瓜，就需要提前进行规划，不要让播种期受到影响。
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