牛其实是一个大的家族主要分为瘤牛、野牛、水牛、牦牛和普通牛,除了水牛不能和其他牛种杂交产生后代以外,都可以相互杂交,产生了很多品种,其中包括黄牛、肉牛、奶牛、斗牛和役用牛等。那么,牛最怕什么东西呢?
牛有一个共同的特征,都是食草动物,害怕狮子、老虎和棕熊等肉食性动物,壮年印度野牛的体型庞大,基本上没有什么天敌,但是幼牛、年老体弱和病牛都会被其他肉食性动物作为食物,母牛也经常会被猎狗、狼、美洲豹和金钱豹等取食。
吸血蝙蝠是牛的天敌之一,它们经常聚集在牛的肛门附近吸血,造成牛的体质下降,还传播病毒,容易得疯牛病等,最终导致整个牛群死亡。
自然界的生存法则并不会导致野牛灭绝,牛其实最怕人类。正因为人类占据的广大的草原和到处开垦荒地,缩小了野牛的生存空间,也因为人类大肆捕杀野牛,才导致了部分牛的种类濒临灭绝,因为人类有发达的头脑,可以借助工具(弓箭、枪)、火、陷阱等,可以短期内灭掉一个牛群,这是其他野生动物无法比拟的。人类驯化了各种牛,为人类所利用,所以才有了如今的规模,但也仅仅是圈养而已,如果没有用处,就会自然抛弃,就像现在的役用牛再也很难见到一样。
牛闻到血腥味就会狂躁不安,疯狂攻击任何动物,这可能源于对肉食性动物与生俱来的恐惧。
牛怕露水,特别是霜露会导致胃肠功能紊乱,出现拉稀现象,一般在露水干了以后开始放牧或者割草饲喂,在下雨天也不宜放牧。
牛误食剧毒农药会引起中毒,严重的会导致死亡,牛的身体接触有机磷农药,也会引起皮肤腐烂、发炎症状,严重的也会中毒。
西班牙斗牛士都会拿着红布激起斗牛的斗志,人们误以为牛对红色敏感,其实,牛是色盲,任何颜色都分不清,也不存在牛会攻击穿红衣服的人的说法。
牛鼻圈也被称为牛鼻环,是人们借助缰绳对耕牛进行有效驱使的重要法宝,一般在6个月大小的时候,就给役用牛套上牛鼻环,牛生性倔强,很难驾驭,而牛鼻子里面神经末梢丰富,轻轻拉动牛鼻圈,就可以轻松驾驭牛去拉车、耕地、耙磨等农活。
牛鞭子一般用木棍或者竹棍绑着麻绳、构树皮等制作而成,主要的作用是指挥牛的行动路线和迫使牛使尽全力,但牛并不是怕鞭子,而是怕紧拉缰绳。有人说用竹子枝条打牛,牛会流眼泪,并没有科学依据。
正因为牛类是人类不可或缺的动物,为人类提供了大量的牛肉、牛奶、牛皮、牛鞭和牛油等,所以才有可能数量越来越多,以丰富人类的牛蛋奶,提高人们的生活水平。
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