一年一度的红薯栽培季节终于到了，如何利用红薯多高产和多赚钱，是很多人心理在揣摩的事情，搞得好，一亩地可以生产10000多个红薯，可以用于卖烤红薯赚钱5万元。如果为了高产，目产10000斤以上也可以喂猪、酿酒或者第二年专门培育红薯苗，利润丰厚。
在这里专门聘请到专业种植红薯，利用烤红薯赚钱的职业农民为你介绍增加红薯数量和产量的方法，其中包括脱毒红薯品种、两头埋进土里的移栽方法、草木灰施肥技巧、地膜栽培方法和控旺技术。
45岁农民张德顺(化名)，专业种植红薯12年，每年利用烤红薯赚钱20万以上，最初就是专门种植红薯的专业户，加工红薯粉条，一斤红薯粉条卖到15～18斤。但是受到季节限制，每年加工制作红薯粉条数量有限，很难扩大规模，最后才开始烤红薯和煮红薯卖，也会批发优质红薯品种，利润可观。
老张一开始就从杨凌农科城的农高会上买了一批优质脱毒红薯品种，每亩地可以增产3000斤以上，第二年，周围的群众就按照1块钱一斤的价格将他的红薯种全部销售一空，目标值上万。后来，他就一方面专门培育脱毒红薯种苗，一方面开始烤红薯，一个烤红薯可以卖到5元钱，个头还不要最大的，平均单个红薯也就是半斤左右，于是，他就开始琢磨如何让耕地多结红薯。
商洛市农民有一种说法，那就是“栽红薯没窍，全靠一把灰”。老张深知其中奥妙，深施农家肥和硫酸钾型三元复合肥的基础上，在播种沟里撒上一层草木灰或者硫酸钾，目的就是将草木灰和有机肥隔开，避免降低氮素化肥的肥料利用率。根据老张的说法，栽红薯不上灰，红薯不但喜欢得病，产量还低，一般增产15%以上。
经过试验，他发现一个秘密，那就是红薯苗埋在土里的茎节数量越多，红薯就结的越多。最后他有了自己成熟的经验，那就是采用平栽发和两头埋进土里的方法。
平栽法很好理解，那就是剪取红薯苗5～6节，将3～4节埋进土里，每个茎节就会结薯1～2个，个别的也有3个红薯的。将红薯苗大部分埋在土里，也包括叶片，只露出茎尖部分，也不会影响红薯苗地上部分的生长。这样做的好处就是，地下的红薯茎蔓基本上处在一个水平线，都在疏松透气的土壤环境下，可以快速膨大。如果栽的过深，也会影响红薯的后期膨大效果。
两头埋进土里的做法是借鉴了红薯倒栽法的经验，剪取的红薯茎蔓也有5～7个茎节，将两端都埋进土里，中部只露出1～2个茎节。如此一来，抑制了顶端优势，可以缓解苗期疯涨的情况发生，结出的红薯又大又多，可以增产20～25%。
地膜红薯是结合了起垄栽培和地膜覆盖栽培的综合优势，地膜可以阻止肥料散失、水分蒸发、提高早期地温和疏松透气等功效，可以提前10天左右移栽，延长了红薯生长期，可以提前采收，能卖到高价，也可以增产30%以上。
为了采用平栽法和两头埋土法，一般先起垄再开沟，移栽红薯苗以后再覆盖地膜，在下午或者第二天早上将红薯苗放出，开口用湿土盖住，防止烁伤幼苗。移栽以后浇足水即可。
老张说的控旺技术，其实包括很多内容，那就是当红薯茎蔓长到一尺长的时候，每亩地追施尿素30～40斤，促进营养生长，红薯开始分叉的时候，每亩地施入三元复合肥50～60斤。红薯茎蔓快要铺满地表的时候，根据生长情况，每亩地100克15%多效唑兑水15公斤进行叶面喷施，间隔15天左右，连续喷施2～3次。
需要注意的是，红薯不旺长，就不必要喷药，如果生长旺盛，天气预报预测未来会有连阴雨天气，就需要提前2～3天喷施药剂。
老张的确是一个名副其实的红薯专家，它所谈到的红薯增产技术措施完全符合技术要点，也能结合当地的实际情况，红薯结的多，长得大，也就是顺其自然的结果。
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