水果是指酸甜可口的植物果实,可以生津止渴、补充多种维生素,是提高人类生活水平的必需品。水果不仅指的是果树的果实(葡萄、车厘子等),也包括野生水果(山葡萄、八月炸等)、草本水果(菠萝、草莓等)和瓜类水果。那么,怎么种植水果才能实现高效益呢?
@三农密码 从以下五个方面为你揭秘水果种植的盲区和容易忽略的要点:
我们经常能看到某个温室大棚种植了火龙果、葡萄等水果,经济效益十分可观。那么,我们反过来想一想,这些水果的原产地为什么不扩大规模种植呢?只要是有利可图,就不需要专家们大费口舌地去鼓动,去宣传,总会有人发现商机,总会有人去赚钱。市场经济条件下,需要种植什么,需要减少什么,都会有经济杠杆起作用,投资那么大,真的会赚钱吗?
所以说,真正适宜种植水果的地区就是原生地,如果原生地不能满足人们的需求,就会有气候条件相类似的地方开始引种和种植,就会逐渐满足市场的需求。
比一个最简单的例子,苹果需要昼夜温差大的地方种植,才能有更多的含糖量,才会有特有的颜色。不适宜的地区才会发展套袋技术增色,想办法提高含糖量。
中国进口的车厘子90%以上来自于南美的智利,他们那里车厘子成熟的季节,正好是中国的水果淡季,中国人有喜欢吃这类水果,所以才会有高价位运行和供不应求的局面。在中国栽培车厘子的风险性就会大大增加,不但卖不到高价,也会遇到水果供应高峰期。
想必大家对于西藏林芝地区的黑钻苹果并不陌生,这种苹果也就是原来最普通的花牛苹果,也只有在紫外线强度较强的地区才呈现出深紫色,一个苹果卖50元,其他地区不可模仿。
新疆有很多出名的水果,比如哈密瓜、无籽葡萄、吐鲁番葡萄等,得益于他们的环境条件。
在一般的地区,很难找到独特的气候环境,又该怎么办呢?在我看来,发展属于自己的特色的水果也有机会。在各地,都会有不同的野生水果,而且也有一定的知名度,只不过,没有多少人去开发和利用,也没有配套的加工和包装措施,还需要有人去做,最起码可以领先其他人十年以上的时间。
目前,各地栽培水果还是停留在如何高产和实现优质的阶段,无公害水果、绿色水果和有机水果还是显得太少,只要是有了无公害商标的水果都可以卖上好价钱,这是大众对于水果的基本需求,如果每个人都将买回到来的水果不停地用水清洗,用清洗剂消毒,谁还有吃水果的兴趣?
想要做好无公害水果,就需要从根源上解决水源问题、环境污染问题和土壤污染问题、农药问题和化肥问题,如果你有了远离污染的基础环境,在学会最基础的无公害技术,就可能实现咸鱼翻身的可能,从普通的水果变成高端水果。
对于现有的果园而言,想要实现优质,就必须从改良品种做起,利用高枝嫁接等技术,就可以实现第二年丰产,第三年进入盛果期。想办法增加农家肥使用量,减少氮肥使用量,选好农药,避免不必要的大量重复使用农药,这需要各方面的培训、交流和学习。
水果产业受自然条件影响特别大,遇到干旱、冰雹和病虫害等影响,就需要冷静处理,越是在这个时候,越有可能卖上好价钱,花费再多的精力和资金,都要想办法有一定的产量。
水果不只是鲜食一个途径,有人就专门生产酸苹果、酿酒葡萄和水果罐头等,想办法为水果开路,找一条让水果可以升值的方法尤为必要。
以上所述也只是抛砖引玉,如何种植水果这个话题太大,几万字都不可能说得透彻,寄希望于每一位从事水果种植的人,从一开始就将眼光放远,不可步其后尘,栽了砍,砍了栽也不是办法,不是吗?
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