在2019年的时候，美国开始以5000元一吨的价格收购牡蛎壳，然后导入到纽约港。


被中国当成垃圾丢掉的牡蛎壳儿，居然在美国被当成了宝贝，他们每年都要花费巨资收购牡蛎壳儿倒进纽约港。这到底是为什么呢？


说牡蛎可能很多人会觉得有点陌生，但是说生蚝的话，那么应该没有中国人不认识。在夏天谁吃烧烤的时候还会不来上一点蒜蓉生蚝的？对于我们中国人，这可是餐桌上的美味。但是你有没有想过我们每年吃那么多的生蚝，这些壳子都去哪里了？


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肯定有很多人会说，当然是当成垃圾处理了呀。对于我们来说生蚝的肉在被我们吃完之后，就已经代表着他们完成了使命，剩下的壳子那就是厨余垃圾。但是相信大部分中国人都不知道的是每年美国都需要花费巨额的资金来购买这些垃圾，倒进他们的纽约港口。


美国人是在2019年发现这个秘密的，原来小小的生蚝壳子居然可以拯救他们的纽约港。那么纽约港到底发生了什么事情，居然需要一些牡蛎壳子来拯救呢？事情还要从上个世纪说起。柳院长作为美国三的重要港口之一，每一年都给美国挣到了天价的财富。


但是随着美国经济的发展越来越快，纽约港附近遭到了严重的水污染问题。但是明明纽约港的交通运输作用基本上没有发生什么改变，为什么近几十年却突然发生恶化呢？原来是因为当时的美国人也兴起了吃牡蛎的风潮。而纽约港就刚好生产大量的牡蛎。


当时的纽约，每年消耗的牡蛎几乎都是从纽约港上捕捞而来的，甚至到最后的时候，导致纽约港的牡蛎再也无可捕捞。也就是在这个时候大家才发现纽约港的水质好像变差了，并且纽约港上所遭受的风浪也越来越大，这在之前可是从来都没有过的。


在别的问题上美国可能或许不太注意，但是事关经济发展，美国很快就派出了专家对纽约港附近的变化进行调查，最后他们发现原来纽约港的变化，正是因为少了水中的牡蛎。因为牡蛎在水中可以有净化水质的作用，并且在吸附到港口的时候，能够起到一定的缓冲海水的作用。


但是现在这些牡蛎全部都被捕捞上来吃掉了，所以他们的进化作用也大打折扣。现在纽约港的水质没有了净化这一道工序，大部分的污水再次聚集，所以水质越来越差。要想治理纽约港的水质，最简单的办法就是让牡蛎在这里重新繁衍起来。


但是这也不是一件容易的事，因为即便投放一些牡蛎的苗下去之后，如何让他们生存下来也是一个难题，牡蛎的生长需要特定的环境，它们一定要吸附在一些东西上才能活下去。所以美国才每年都要收入大量的牡蛎壳子来投放到纽约港，为的就是让这些天然的可吸附的东西成为小牡蛎们的生长温床。


而根据目前纽约政府的计划来看，他们打算在2035年之前完成纽约港重新恢复到之前牡蛎繁衍的盛况。而达到之前的程度的话，他们需要繁衍10亿只牡蛎。就目前来说，距离这个目标还远远不够。而他们已经往纽约港内投放了680吨的牡蛎壳子。


这时候肯定就会有人想说的，既然我们国家夏天这么喜欢吃生蚝，那肯定会产生大量的垃圾，不如干脆卖给他们吧，还能赚点外快。但是事实上我们的生蚝壳子还真的没法卖，因为我们自己也要用。


想不到吧？又是一个冷知识！生蚝壳子可是很好的建筑材料。我们中国人从古代的时候就已经开始用生蚝壳子作为建筑材料了，早在宋代的时候，就已经有人用生蚝壳子修建桥梁。比如在我们福建省，就有一座洛阳桥，而这座桥还恰好位于入海口的地方，每年都会有特别大的风浪。


北宋时期，泉州知府和当地的老百姓就想到了一个办法来阻挡饕餮的风浪，那就是在桥梁的桥墩附近养殖生蚝。这样等生蚝繁衍得多了之后，就会形成一道天然的保护罩。但是没想到在有人知道这个消息之后，居然铤而走险来桥墩下面挖生蚝。


就为了一口口腹之欲，差点酿成灾祸！当地的官员大怒，于是下令以后再敢有人来桥墩下面挖生蚝，直接判处两年监禁。


小小的生蚝居然有这么大的作用，我们的生态环境之中还有多少神奇奥妙的存在？由此可见，我们人类真的需要敬畏自然。