老中医还没来得及告诉你的姜的七种用法，现在知道还不晚

一曰生姜，即鲜姜又名子姜，辛温走散，能解表散寒，温中止呕，又善能解药毒。

二曰煨姜，即将生姜用湿纸包裹，于红火灰中之略熟，因嫌其过散而煨之。

三曰干姜，亦即老姜，其性守而不走，善于温中散寒而止痛。

四曰炮姜，即将干姜在锅中炮炒而成，去其燥烈之性，使其温而不燥。

五曰姜炭，即将干姜炒黑成炭，有温经止血之用。

六日姜皮，即鲜姜之外皮，功能辛散而利水，五皮饮用以健脾助阴。

七曰姜汁，即生姜捣碎拧取之汁，与生姜作用略同，但祛痰作用尤著。 #健康2021# #番茄健康超能团#

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