莴苣和蜂蜜都是生活中常见的食品,都含有丰富的营养物质。但是一直有谣传说二者不能同吃,那么莴苣和蜂蜜能一起吃吗?吃了莴苣多久可以吃蜂呢?一起跟田野牧蜂来看一下吧。
蜂蜜是一种营养丰富的天然滋补食品,含有葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸、活性酶等180多种人体可以直接吸收的营养物质,能够很好的滋润身体,有润肠通便、美容养颜的效果。蜂蜜的性质温和,可以和多种食物完美搭配。莴苣是我们日常生活中常见的绿色蔬菜,含有丰富的维生素和膳食纤维,能够促进肠胃蠕动。和蜂蜜在营养成分和作用上并没有冲突之处,同吃还可以营养互补,因此是可以一起食用的。
虽然蜂蜜中的活性酶可以促进胃酸分泌,缩短排便时间。莴苣中的膳食纤维能够促进肠胃蠕动,所以二者在润肠通便上都有不错的效果。但是润肠通便和腹泻是两种不同的概念,因此莴苣和蜂蜜同吃会导致腹泻是不成立的,并且目前现在并没有科学依据证明蜂蜜和莴苣是不能同吃的。
所以莴苣和蜂蜜不能同吃完全是谣言,二者合理的搭配还能营养互补。只不过莴苣和蜂蜜的味道有点差距,大家若是同吃感觉味道不好接受的话,可以在吃完莴苣的半小时后在吃蜂蜜,这样给味觉一定的缓冲时间,让人在口感上可以更好的接受。
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