蜂王浆冻住如何食用?冰冻的蜂王浆怎么吃?

　　蜂王浆是目前唯一可食用的昆虫的乳汁，几乎含有人体所需的全部营养物质。那么蜂王浆冻住后应该如何食用呢?蜂王浆冻住了怎么吃比较好呢?接下来田野牧蜂就给大家说一下吃法技巧。

　　蜂王浆是由工蜂头部王浆腺分泌出来的，用于饲喂蜂王及幼虫的一种特殊乳浆状的物质，其含有丰富的营养物质和活性成分。但是这些物质只有在新鲜状态和保存良好的条件下才能发挥其应有的作用。而蜂王浆有六怕，即怕光、怕热、怕空气、怕酸碱、怕细菌和金属污染，所以蜂王浆必须低温密封贮存才能最大程度保证其质量稳定。

　　大家在食用蜂王浆时将其在冰箱中拿出，放温后取适量用温水冲服即可。但是不可以用开水，因为蜂王浆中的某些活性物质对温度比较敏感，用开水会破坏活性物质的活性，使其丧失营养价值。此外由于蜂王浆具有酸、辣、辛、涩的味道，这种味道让诸多消费者望而止步。大家可以在食用时淋上一勺水白蜜，水白蜜的口感鲜洁，可以中和蜂王浆的口感，从而减少对口腔的刺激，让人更容易接受一些。另外蜂蜜中的营养成分可以和蜂王浆中的营养物质形成互补，有利于人体对营养物质的吸收和利用。

　　除此之外，大家也可以将蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉按照一定的比例混合食用，它们也被称为蜂三宝。三者混合可以相互作用，彼此激活活性物质的活性，不仅口感上容易让人接受，对身体也有很好的作用，也是不错的一种食用方法 。