蜂蜜与什么相克?蜂蜜与什么相克大全?
食物相克?蜂蜜与哪些食物不能同食?这种说法小编也是第一次听说,但根据小编多年来对蜂蜜和食物的了解,真的忍不住要给大家提个醒了。
蜂蜜与哪些食物相克?
网传的与蜂蜜相克的食物如豆腐、米饭、菠菜等等,如果大家闲来无事细心地去搜索会发现,与蜂蜜相克的食物可以有几百种,一听此言是不是感到有些害怕了呢?小编也为这些造谣者感到“捉急”啊,还能不能有点原则了?什么蜂蜜配米饭吃十碗会觉得消化困难、还有什么蜂蜜和豆腐加在一起吃五斤会导致腹泻。
(虾+维C=砒霜? 泰式柠檬虾这道菜自身就是个很好的反例)
就且不说这些相克理论是否有其科学依据,正常的一日三餐会吃这么多吗?一说食物相克就把食量提升到相扑选手的级别了?抛开计量谈毒性是典型的条件缺失式造谣啊。其实发生在人类身上的“食物相克”多数都是由于乳糖不耐受、食用方式不当和过敏体质等原因造成的,因为人的消化能力缺失、过敏体质或者食物烹饪不熟,而把错归咎于食物本身,真的是冤枉啊。
蜂蜜适宜搭配哪些食物?
选择自己喜欢的就是最适宜的,且不同的蜜种也有不同的搭配方式,但基本上只要避免了高温破坏蜂蜜中的营养物质,就没有什么问题,像是枇杷蜜配柠檬冲水、槐花蜜配酥皮月饼。
而小编最爱的就是椴树雪蜜冰沙了,紫椴白蜜配上细碎的冰沙,香醇甜腻滑入口中还带着特殊的果香气息,是夏季消暑的极佳选择。也希望大家可以多尝试多发现,寻找更多好玩又好吃的蜂蜜搭配食用方法。
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