真的蜂巢蜜多少钱一斤，多少钱的蜂巢蜜才是真的?

　　蜂巢蜜是一种具有极好滋补保健功效的天然甜品，但因其质量差异较大，在市场上的价格分布也较为广泛，到底多少钱一斤的蜂巢蜜才是真的呢?接下来就给您讲讲。

　　蜂巢蜜的价格从几十到几百一斤不等，什么价格的蜂巢蜜是真的呢，一般蜂巢蜜的造假成本较高，少有商家选择直接造假，多是一些小户为了追求经济消息，增加周期产量通过一定的手段诱使蜜蜂提前封盖，往往会使用喷洒高浓度糖水或者灌入成熟蜂蜜的方法。

　　掺假的蜂巢蜜质量自然是较差，但其主要问题还是无法长期保存，由于提前诱使蜜蜂封盖，蜂巢中的蜜液并未达到自然成熟，有的甚至还是“水蜜”的状态，这样的蜜经过常温下的远途运输送到消费者手里往往也已经五六天的时间了，再放置一两周就可能会出现变质甚至是发酵的情况，有些消费者反映买回家的巢蜜有酸味和酒味就是这个原因。

　　但若是纯正的蜂巢蜜，就可以在常温下保存，由于蜜液是成熟后由蜜蜂自然封盖的，其含水量下降到20%以下，再结合其中抗菌物质的作用，往往可以在常温下保存两年以上而变化甚微，若放入冰箱或者真空保存则能使其新鲜感留存的更长久。

　　最后提醒大家，购买蜂巢蜜或者其他蜂产品切忌贪小便宜，免得买到劣质掺假的产品损害身体吃了大亏。