蜂蜜枣花好还是槐花好，它们各有什么好处?

　　槐花蜜和枣花蜜是采自两种不同蜜源植物的花蜜，形态、气味、色泽、功效各异，很难笼统的说哪种更好，田野牧蜂建议只能根据个人喜好、身体状况、日常所需来选择。

　　上等的枣花蜜，一般采自秦晋峡谷枣林，该枣林是我国目前面积最大、株数最多、保存最完好的古枣树群落，也是迄今为止发现的世界上栽培历史最悠久、面积最大、品质最好的原始枣林之一。

　　枣花蜜呈深琥珀色，因品种不同，蜜汁透明或略浊，有光泽;质地粘稠，不易结晶;气味浊香，有特殊的浓郁气味(枣花香味);味道甜腻，甜度大，略感辣喉，回味重。

　　具有益气补血，调和阴阳，护脾养胃，枣花蜜富含铁元素，有很好的补血作用，可以说，枣花蜜是女性朋友生活中的“闺蜜"。　

　　而顶级的槐花蜜(也叫水白蜜)主产于秦岭深山区，秦岭是中国南北地区的天然分界线，这里气候温和，雨量适中，光照充足，无污染，无公害，且蜜源丰富，花期长，花种衔接良好，蜜蜂理化指标好，活性成分高，品质好，是我国中部优质的天然生态养蜂基地。

　　槐花蜜一般呈浅黄、半透明状，色泽清亮，口感清甜，不易结晶，具有清淡幽香的槐花香味;最顶级的洋槐蜜呈水白色，所以最顶级的洋槐蜜，也叫水白蜜，透明状，甘甜鲜洁，芳香适口。

　　槐花蜜具有槐花之清热、去湿、利尿、凉血、止血之功效，能保持毛细血管正常的抵抗能力，最擅长通肠排毒、改善色斑、美白肌肤。