枣树

       枣的核果长圆形，深红色，味甜，枣核两头尖，为中国主要果树；校园不多，燕南园见有少数栽培。酸枣核果较小，圆形，味酸，枣核两头钝；它富含维生素，可做饮料。该变种为暖温带阳生灌丛的标志性植物之一，校园多见。
       枣，红润、饱满、甘甜、多产，却是由棘驯化而成。这种多刺的灌木，在华北地区常常和荆条混生在一起。后来，人们就给它另起了名字，把“棘”中的两个“朿”（念cì ，同“刺”）从左右排列改成上下排列，这就是“棗”（“枣”的繁体）了，视觉上也是从棘刺并生变成硕果累累的样子。 （摘自《燕园草木》，刘夙）
        而《诗经》中也有“八月剥枣，十月获稻。为此春酒，以介眉寿”的诗句（《豳风·七月》），其意为——八月把那枣儿打，十月收割稻米香，把它酿成好春酒（冬酿春熟，故名春酒），以此祀求长寿安康。可见，西周之时，枣已被驯化栽培，并成为人们生产生活中的重要存在了。这一点也可以在诗经《豳风》、《陈风》、《魏风》、《小雅》等篇目中得到印证。此外，据记载，枣分布在山东、河南、山西、陕西等地，这也十分贴合其耐寒、耐旱、喜光的特点。而作为诗经中出现次数最多的果品，枣与酸枣分布之广，地位之重，受人民喜爱之深，也由此可见一斑。

(刘天朗整理)