菌菇鸡蛋汤面
By RLing
汤汁浓郁，味道鲜香，来上一碗太美味了！
原料：菌菇、鸡蛋、面条、青菜、稻米油、盐。
做法步骤：
第1步、备好食材：如图，菌菇洗净备用，鸡蛋，面条备好。
第2步、青菜备好。
第3步、菌菇切成薄片（忘拍了），热锅冷油，下菌菇翻炒至变软，加入少许盐炒匀，放锅的一边。
第4步、鸡蛋打入徽煎下。
第5步、加入适量热水先煮十分钟至汤汁浓稠。
第6步、放入面条煮至熟。
第7步、青菜放入烫一分钟，加入适量盐调味即可。
第8步、盛入碗中。
第9步、成品图。
小贴士：
菌菇切成薄片翻炒至软，味道更鲜香！
来自 美食天下 RLing 的作品。
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